Re: [建議] 采棠肴 團購陷阱 = =+
其實還有另外一個陷阱, 與健康有關
就是這些糕餅類現在幾乎都標榜素食(不含豬油)
則必然大量使用白油(氫化植物油)
因為一般植物油不經氫化起酥性很差, 無法製成好吃的糕餅
故訂購前應請店家出示檢驗報告
證明為不含反式脂肪的產品(使用傳統豬油或新製程氫化油)
否則反脂含量會超標到很恐怖, 幾乎等於自殺
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.71.151
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