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討論串[討論] 豆漿是蛋白質還是澱粉
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Re: [討論] 豆漿是蛋白質還是澱粉
推噓12(12推 0噓 6→)留言18則，0人參與, 最新作者norvamine (心)時間15年前 (2010/11/25 14:59), 編輯資訊
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六大類營養素:醣類,脂質,蛋白質,維生素,礦物質,水. 六大類食物:五穀根莖,奶,蛋豆魚肉,蔬菜,水果,油脂類. 兩個分類系統是不一樣的..... 而你的豆漿..黃豆做的... 以營養素分類..裡面有蛋白質,維生素,礦物質以及醣類. 以食物來分類..是蛋豆魚肉類...(小弟一時不察..多謝版友改正)
(還有58個字)
#1
[討論] 豆漿是蛋白質還是澱粉
推噓8(8推 0噓 5→)留言13則，0人參與, 最新作者ocean2sun (孩子)時間15年前 (2010/11/25 13:23), 編輯資訊
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各位大大好,剛剛看了一篇2008/4/8由sabrinapink發表的文章:). 文章中詢問無糖豆漿到底是歸在蛋白質還是澱粉類呢?. 因為豆漿是由黃豆做的(澱粉). 但它又是良好的植物性"蛋白質"來源~. 我的問題是:所以喝豆漿補充的是蛋白質還是澱粉呀????(或是都有= =). 在那篇文章的回應中
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