[心得] 原汁好好喝!COWAY慢磨萃取原汁機

看板E-appliance (家電)作者alejandrasim (琳)時間10年前 (2014/04/16 17:05)推噓5(5推 0噓 5→)

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圖多詳細好讀版 http://alejandp.pixnet.net/blog/post/32196443 ------------------------------------------------------------- 純文字版在天氣真的變熱之前,就已經下定決心今年夏天要少買飲料, 打算都來自己動手做,不過當然更重要的是要先挑好工具啦所以和男友逛遍了各家百貨公司的家電樓層, 最後我們買的是coway的慢磨萃取原汁機研究了慢磨機之後,才發現原來慢磨機的種類或是型號也還蠻多的, 造型也不太一樣,最後會選這台coway其中一個原因, 就是因為它不會太大台,以出租的一房一廳來說,不會很佔位子另外一個原因,則是機器的零件不會很多,以前都會有三四個零件, 現在就變成一個萃取軸而已要洗也只要清洗萃取軸,跟包在外面的透明機身就可以了, 看現場示範的時候感覺很方便,就是拿牙刷刷一刷就很乾淨了有兩個開口(?) 一個是會有果汁出來,另外一邊則是果渣會掉出來其實不管是組合或是拆開都還蠻簡單的,不會很困難, 操作起來我覺得也很方便接下來就要進入實用的飲料分享了XD Coway慢磨機的食譜大部分都是在FB “Juicepresso 就是好上手！”裡面有很多簡單、難的食譜做法像我現在還是初級班啦,所以就大部分是各種水果、蔬菜亂加亂綜合的飲料高級班的話,我還看到拿豆渣做提拉米蘇,或是做果醬之類的, 感覺就超強的,希望我有朝一日也可以這樣啦 XD 今天就來小小試一下這次我從FB上複製下來的食譜準備好材料其實都是家中冰箱有的材料,尤其像是香蕉水果紅蘿蔔~ 首先來簡單的蘋果香蕉水果版我自己是前一天晚上就會把水果先準備好,然後放在保鮮盒裡面, 早上起來一邊洗臉刷牙一邊丟水果進去, 像蘋果這種皮很薄的水果,洗乾淨後,切成小塊就好了,不需要特別的削皮, 其實只要是果皮薄的都可以這樣,除了蘋果以外,像是葡萄也不用剝皮, 而且皮裡面的營養素反而還很高呢! 但是像是柳丁或是檸檬這種皮比較厚,或是皮裡面有精油成分的, 就還是要剝皮再丟進去,不然榨出來的汁會有點苦苦的一邊水果汁,一邊是果渣 Coway的慢磨機是現在市面上轉速最慢的一台,只有32轉而已一開始還以為說這樣壓果汁應該會很花時間,不過其實還蠻快的蘋果香蕉汁非常的濃稠,而且喝起來超甜的,這杯一點糖都沒有加, 連我這個螞蟻喝起來都非常的過癮,香蕉味道比較重,但是可能有點蘋果的酸味所以也不會喝到很膩果泥的部分很濕,看起來有點像是寶寶副食品的感覺XD 有時候在等果汁的時候也會忍不住挖一兩口來吃, 粉絲團裡面的進階食譜,通常就是拿這些果泥來做菜不過像是這種基本款的水果組合,通常是不太會有問題的啦蔬菜版有紅有綠顏色真的還蠻美的~ 男友不是很喜歡吃紅蘿蔔,不過如果弄成果汁的話, 其實男友都不太會發現,除非他有看到紅蘿蔔 XD 水果就從上面的洞丟下去其實不太需要壓,丟進去之後它會自己往下掉可能是因為蔬菜和紅蘿蔔的水分沒有像蘋果或是香蕉那麼有水分所以榨出來的渣比較明顯一點, 本來以為沒有什麼汁的,沒想到果汁還是源源不絕的流出來, 不知道怎麼回事,還真讓人非常有成就感勒本來以為蔬菜的味道會很重,但喝起來還好耶,其實番茄的香味比較多, 非常好喝,本來都準備好蜂蜜想說如果菜味很重的話,可以加一點不過最後是沒有加啦~ 蔬菜渣我最後有留一點起來,想說晚上煮濃湯的時候可以放, 這樣感覺連纖維質都有吃到XD 用到目前為止,我是覺得還蠻好用的,不論是體積或是好不好清理, 另外我覺得榨出來的果汁也頗好喝的,也有可能是水果買得好吧XD 當然還是要激勵自己東西買了一定要用才值得阿~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.131.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1397639117.A.939.html

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pearliedymon

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pearliedymon

04/16 22:18, , 2^F

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其實我覺得只要買了有常用就很值得了, 像我現在有空就會來試試FB新的食譜, 水果原汁當飲料,再加上水果渣料理,剛好可以當下午茶,健康又比較不會吃膩省錢倒還好啦 ~因為我是覺得吃的衛生健康比較重要~ ※ 編輯: alejandrasim (114.25.241.194), 04/17/2014 17:52:07