[心得] 魚肉香茗

看板Chat82gether (轉讓合購)作者 (joyce)時間15年前 (2010/05/11 15:59), 編輯推噓0(000)
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有圖有文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/ringo404/612224 以下為純文字分享: 愛合購:www.ihergo.com/store/clork_lin 收到愛合購的商品,魚肉香茗的烤肉片、鬼頭刀魚片及泡菜。 不得不承認內在的自已是個有潛在燥症的,常常都沒看清楚公克數量。 這次魚肉香茗的商品寄來,果然是超重,超有份量。 自已都嚇了一大跳~ 包裝上雖然沒有特別華麗或是漂亮。 卻有一種淡淡的說不上的清新感。 烤肉片包裝上配上了深紅色,魚排的則是加入了大海的色彩。 畢竟它只是冷凍食品,搞什麼華麗啊。 好不好吃,方不方便才是重點吧~ Joyce超愛的泡菜,韓式的喲。 馬上將你收到冰箱裡去~ 晚一點再找你哦! 看了其它網友的食用心得,這魚排可是Joyce列入第一想吃的排名。 而且,不須要退冰就可以直接處理。 好方便喲~ 下午茶時間先來炸個魚排,熱油大火的酥炸過後。 外層緊緊的麵包酥炸粉依然不離不棄。 大火油炸能保留裡頭的鮮嫩多汁, 但若不是食材有一定品質外,也很難有juice~juice的甜美吧。 這種厚度,若是來個美奶滋醬應該也很不錯吧。 最近一直就很想吃魚,覺得腦袋變的很鈍。 吃魚可以變聰明,現在努力不知道來不來的及呀。 再來就是泡菜囉~ 濃濃辛辣香不斷的招喚啊~ 氣溫不停上昇的初夏,常常會有食慾不佳的問題。 晚上有好心人送來自已煮的皮蛋瘦肉粥,口味清淡的粥品加上爽脆的泡菜。 你們居然也是好朋友,口味也蠻合的耶~ 胃口整個變好了,點了一個牛肉捲餅。 換個外省的麵食點心,還是不免要拿出泡菜來試試看。 更加爽口,尤其是入口冰涼的感覺。 心情都變好了啦~ 對了,烤肉片應該也退冰好了吧。 放入小烤箱,轉個二分,記得翻面才不會烤焦哦。 好厚哦,應該稱你為肉排了吧。 這樣的烤肉片,就連中秋烤肉時也不見得買的到這種厚度的呀! 調味過的肉片,烤好後夾到白吐司上。 肉的嫩度是會產生搖晃感, 忍不住,又再度的疊上泡菜, 大口吃肉又不會感到太膩口及炎熱感。 感謝看完~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.20.187.65
文章代碼(AID): #1BwGv5Pt (Chat82gether)
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