Re: [心得] 靜岡抹茶粉

看板Chat82gether (轉讓合購)作者 (PAGGY)時間16年前 (2009/06/17 14:15), 編輯推噓3(304)
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歹勢~推文打打發現其實自己還蠻多話的 就乾脆回文囉 嗯... 我的抹茶那堤做法是跟原PO的做法相反哦... 先用抹茶粉泡好濃濃的抹茶 然後再加入適量的鮮奶 那堤的話大概一杯加個三分之一的鮮奶應該味道就會差不多.. 還是依自己的口味再小小調一下囉^^ ※ 引述《lovesonata ()》之銘言: : 這算是一篇...滅火文?? : 我也是星巴克抹茶拿堤的愛好者 : 每次去都只點這個 : 但我都是無糖多加兩匙抹茶粉 : 合購來以後我就很開心泡了一杯來喝 : 在星巴克版查了一下,一匙約等於5g : 於是我拿了10oz的牛奶+30g抹茶粉+兩塊冰塊下去搖 : 是很好喝沒錯啦 : 但還是濃濃的牛奶味...沒有抹茶味〒△〒 : 今天早上又買了一杯正牌的來喝 : 發現正牌的顏色要綠很多 : 於是我今天試作就不管幾克,一直加,加到顏色相像為止 : 喝一口.... : 好~~~~~~~~~~~~~~~甜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~阿~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ : 是我的方法錯誤嗎Q_________Q : 我真的覺得一點都不像阿阿阿阿阿阿阿 : 希望有高手來幫忙解惑 : ps:牛奶是瑞穗的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.66.127 ※ 編輯: sharronalato 來自: 124.8.66.127 (06/17 14:18)

06/17 14:19, , 1F
哦哦..所以如果不先溶解的話抹茶味道會
06/17 14:19, 1F

06/17 14:19, , 2F
出不來唷@___@我還想說不稀釋比較濃XD
06/17 14:19, 2F

06/17 14:55, , 3F
因為其實他是一種"奶茶"
06/17 14:55, 3F

06/17 14:55, , 4F
所以做法就是醬囉^^
06/17 14:55, 4F

06/17 15:13, , 5F
推推~我看星巴克的店員也是這麼泡的
06/17 15:13, 5F

06/17 15:14, , 6F
我也愛抹茶那堤 >\\\\<
06/17 15:14, 6F

06/17 20:16, , 7F
加熱才能增加濃度 國中理化有教XD
06/17 20:16, 7F
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