Re: [問題] 關於白木耳
: 請問白木耳怎麼煮才好吃
: 我自己煮是只有加紅棗跟蓮子 最後再加冰糖
: 但是我覺得白木耳有一些地方咬起來口感不是那嚜好
: 蓮子也不知道怎麼煮才能像外賣的一樣好吃
: 不過最近我很明顯發現皮膚變非常好
將白木耳泡軟後，加一些水到入果汁機打碎
再倒至鍋子熬煮就可變成黏稠狀
加上一點冰糖、紅棗、枸杞、蓮子還有黃耆片就是適合夏天吃的銀耳湯囉
如果要補一點可以加幾片龍眼乾
但要注意不要太甜熱量很高
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