Re: [轉錄][抱怨] mo mo paradise連打招呼都要錢!
※ 引述《koukai2 (超人蘇坦納)》之銘言:
: 我是覺得啦
: 餐廳是服務業
不好意思, 個人有點不太一樣的看法
基本上有些店就是以服務為賣點
那你的說法沒問題, 我完全同意
但是不能否認有些餐廳並不是以服務為賣點
甚至擺明了就是他不想做什麼服務
他的賣點可能是美味的食物
也可能是便宜又大碗
更可能只是食物口味特別
不管如何
當一家店擺明了就不是賣服務的
你卻說, 人家非得賣服務不可
我是覺得說不過去
更別提那種擺明了人家就不是賣服務, 只是賣便宜
而自己貪便宜又想做大爺, 被人家轟出來的奧客了
一點點不同的看法
: 以我一個不是學商的社會上一般人的角度認為
: 做服務業最重要的一點就是讓客人爽
: 只要讓客人不爽 你企業經營者就是不對
: 不管你對你的行為有多少多麼冠冕堂皇的理由
: 只要客人不爽
: 通通不附理由駁回
: 就這樣
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家教經驗談
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