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討論串[請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
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#1
[請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
推噓20(20推 0噓 15→)留言35則，0人參與, 最新作者swed時間14年前 (2010/08/10 11:22), 編輯資訊
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以下是配方. 椰子油 25% ....375g. 棕櫚油 25% ....375g. 橄欖油 25% ....375g. 蓖麻油 12% ....175g. 米糠油 13% ....200g. (油未加熱). NaOH.....220~225g. 水...........450g(水不是白開水,是用
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#2
Re: [請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
推噓12(12推 0噓 17→)留言29則，0人參與, 最新作者swed時間14年前 (2010/08/10 13:56), 編輯資訊
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自己回覆一下. 剛才請教一位有在教學的講師. 他回覆是說. 低溫可能也是造成皂化不全的原因. 皂化要在40度以上才會反應. 也許我朋友油沒有加溫 鹼水很高溫時直接混合. 造成沒有完全皂化完成. 另外我也請教他關於蓖麻油是否會造成假trace問題. 他的回答和我原來印象中的一樣. 米糠油會加速trac
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#3
Re: [請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
推噓3(3推 0噓 18→)留言21則，0人參與, 最新作者CSESLeo (小玉=Ann )時間14年前 (2010/08/10 14:16), 編輯資訊
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這篇讓我回想起第一次打皂的情形.... 那塊皂是在實驗室和學長一起打的(學長自己跑來湊熱鬧的=..=). 當時的室內溫度溫度約18~20度(實驗室always很冷). 配方比例是按照前田京子前輩的馬賽皂. 橄欖油72%/椰子油18%/棕櫚油10%. 用迷你電動攪拌器打了15~20分鐘. 再加了紫草根
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#4
Re: [請益] 脫模後放一~二週還是很軟?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者swed時間14年前 (2010/08/13 12:08), 編輯資訊
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前天我自己打了一鍋這個配方. 真的很快就trace(10分鐘) 但我想是因為米糠油關係. 入模後 因為我們用的是不鏽鋼模 所以沒有另外做保溫動作. 過幾小時後 模的外側還是非常燙 所以我知道應該是沒問題 有在皂化進行. 入模後24小時後脫模 輕輕一推就滑出來. (所以証明我朋友當時應該是沒皂化完成就
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