[請益] 馬鈴薯純椰油皂不trace
為了年末大掃除
雖然今天天氣不好 還是來打家事皂
但是從五點到現在已經打了快兩小時 都還不trace 冏a
配方用的是花蓮姐的純椰油皂+馬鈴薯汁
椰油 600g
NaOH 114g
半顆馬鈴薯+水打成汁 342g (NaOH的3倍量)
溫度在50度的時候油鹼混合
看網路上大家的心得都說滿快trace或是正常速度
可是兩小時似乎也太久了點@@
不曉得我是哪個步驟出了問題?
我覺得怪怪的部分是在 NaOH加入馬鈴薯汁的時候
融完後發現整鍋鹼液變成馬鈴薯泥
我以為是正常狀況(想說有澱粉) 攪一攪後就倒入油裡
會因為這樣就不trace嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.137.111
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一樓的話真是一語驚醒夢中人!!!
剛回去翻書 我真的記錯步驟了
只想說把兩種皂結合 也許清潔力會很好
然後我也看了n大的慘痛經歷了 真是相見恨晚
說一下我的薯泥後續:
因為久久不trace PO文詢問後 索性就整鍋放入保麗龍箱 出去吃飯逛街
大概快兩小時 回到家後發現 好像trace了耶 (其實還是很薯泥狀啦 囧)
但我實在不想浪費整鍋油 決定還是先入模保溫
明天再來看看結果如何 不管失敗或成功 當一次經驗也好..... orz
另外補充正確作法
剛回去翻書
馬鈴薯汁是在油鹼混合後
邊攪拌邊倒入直到trace
※ 編輯: xinnn 來自: 118.167.32.113 (12/21 22:20)
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