Re: [請益] 新鮮洛神花要怎麼處理?
恕刪
: 2. 洛神花榨汁，然後代替水溶鹼
: 剩下的碎屑之後再拌入皂液點綴
關於這一點，
根據我昨天才熱騰騰到手的程老師手工皂講義第126頁
"洛神花茶...具有明顯的酸性口感與深紅色澤...但實際添加至皂液後，
同樣會失去紅色的色澤。"
書裡對於加入會變甚麼顏色沒有仔細說明，不過我聽說大部分植物入皂最後都會變褐色...
然後它裡面含有豐富酸性物質，會跟鹼起酸鹼中和反應，
所以跟油反應的鹼量會下降(程度就要看加多少了)，如果皂液配方有超脂的話
酸敗的可能性會提高(p. 122)
雖然他說的不是新鮮汁液，不過主要的成分跟茶水我想還是有滿多相似處的
如果想要有紅色的效果，加石泥或紅椒粉會比較理想
以上給您參考一下
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