[問題] 關於乳化劑的種類
這個問題我真的困擾了很久,
也很努力的找了書跟各個網頁,
不知道是我搜尋的方向不對還是怎樣,
一直都沒有辦法找到多一點的資訊,
考慮了很久,
終於決定要問問大家^^
關於乳化劑
市面上有很多的種類
乳化臘、簡易乳化劑、清爽型乳化劑、冷作型、熱作型......
作乳液用、作卸妝油用、食品用...
甚至連精油都有專用的乳化劑
有混合的(每種混合的又有不同的用途)有單一成分的
有的時候每本DIY的書裡名稱還都不一樣~"~
去各個化工行也有各種不同的名稱
不同種類的乳化劑適合的配方也會不同,
油跟水的添加量也有差別,
感覺上根本就是迷失在乳化劑海中了
想請問各位
大家都怎麼去挑選適合的乳化劑??
還有配方(既然是DIY那油跟水的量應該可以自行調整吧)
還有要做o/w 跟 w/o 的劑型時所需要的乳化劑應該也會不同吧
希望各位前輩可以提供相關的書籍或是介紹
感謝大家^^
如果認為我沒好好做功課可以噓我沒關係
可要記得提示我方向喔
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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