Re: [問題] 做好的皂......
※ 引述《BudaChen (半緣修道半緣君!)》之銘言:
: 昨天打了一鍋98趴的橄欖
: 因為用三次加水法
: 又使用牛奶
: 所以十幾各小時就TRACE
: 入模一晚今早切開
: 本來早上是有點油膩狀態
: 以下省略
用了3段加水還需要10幾個小時才trace,
請先檢視油量與鹼量的比例是否無誤
水量是多少?
鹼量無誤 或超脂或減鹼無超過15%
就不必擔心是過鹼或trace不夠
可能是空氣濕度高引起流汗
或保溫在密閉環境下引起
PS: 打皂的速度太慢導致皂液溫度低至無法肉眼觀察到皂化
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