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討論串[問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同
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#4
Re: [問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同
推噓13(13推 0噓 1→)留言14則，0人參與, 最新作者gary73183 (台灣希悅爾)時間3年前 (2022/05/26 17:48), 3年前編輯資訊
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其實貼體包裝對於冷藏的生鮮食品，真的有非常好的效果，. 所謂的外觀只是附加價值，. 出水除了會影響賣相之外，. 也因為水份跑出來，生菌數因而提高，. 並產生味道等等不好的消費者體驗，. 而貼體包裝已經有四、五十幾年的歷史了，. 只是最近這五年開始受到關注，. 貼體包裝其實是商業包裝的零售版，. 商業
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#3
Re: [問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同
推噓6(6推 0噓 10→)留言16則，0人參與, 最新作者hn9480412 (ilinker)時間3年前 (2022/03/14 21:13), 3年前編輯資訊
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以家樂福來說目前都是有要求廠商在生鮮肉品部分要採用貼體包. 原本家樂福自有品牌的肉品都是由PC生產再配到其他店。後來是總公司要求要將數量擺滿整個冷藏櫃，我們這邊PC直接說不可能。先不要說小店(超市店)，大店(量販店)冷藏櫃的那個量你一個PC廠的人一天都還切不完，尤其帶皮五花那個皮就不太好切。切個一天
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#2
Re: [問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同
推噓35(35推 0噓 14→)留言49則，0人參與, 3年前最新作者TIEW時間3年前 (2022/02/21 15:29), 3年前編輯資訊
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各位好. 來回一下這篇文. 一、. 貼體包裝是近年發展出來的包裝技術. 跟一般的真空包裝差不多，但是有下列幾點不同. 以往的真空包裝都是真空袋，食品的原形狀不容易保持. 把空氣抽掉的時候，容易塌陷，而且肉品容易有滲出液. 所以常常看到廠商會在真空袋裡面放一片吸水墊. 貼體包裝是在食品上面淋上一層ＰＥ
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#1
[問題] 真空包裝跟家樂福說的貼體包 有什麼不同
推噓6(6推 0噓 7→)留言13則，0人參與, 6年前最新作者zmcylap (選擇)時間6年前 (2019/03/20 14:29), 編輯資訊
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https://i.imgur.com/NFK3WLj.jpg. https://i.imgur.com/DBbNwjI.jpg. 這個貼體包的插牌應該是最近新擺上去的 沒印象之前有看過. 但對於這個貼體包裝是有看過一陣子. 這個貼體包跟一般的真空包裝有什麼不一樣嗎?. 為什麼要特地拿出來講呢?.
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