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討論串[問題] 好市多賣不完的麵包和牛肉何處去??
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Re: [問題] 好市多賣不完的麵包和牛肉何處去??
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者sugarsugar1 (sugarcane)時間15年前 (2011/02/15 01:18), 編輯資訊
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聽朋友在知名的麵包店打工(一個日本搞笑藝人的店名). 他們的做法也是. 分為當天就要丟的還有保存期限的. 保存期限的絕對不能在今天看到上面有標今天的日期. 沒有保存期限的. 也就是當天就要丟的(所有的包餡麵包)絕對是進垃圾袋. 頂多 最多 在丟的時候只能夠留兩三個在現場吃掉. 店長是說 你也要吃吃看
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[問題] 好市多賣不完的麵包和牛肉何處去??
推噓27(27推 0噓 31→)留言58則，0人參與, 最新作者bibico (彬彬扣)時間15年前 (2011/02/14 00:32), 編輯資訊
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每次去都看到好市多賣場師傅都一直在做麵包. 牛肉部門也是不停趕工. 但是要關店時. 總是還看到一大堆麵包. 像餐包 馬份 蘋果派. 都是一堆. 究竟要如何處理. 好市多有數量管控機制嗎. 怎嚜好像永遠都做一大堆. 卻也是剩一大堆的感覺. 不過有會員費這筆收入在撐. 應該...............
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