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討論串[問題] costco麵包是用植物性奶油做的嗎?
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#1
[問題] costco麵包是用植物性奶油做的嗎?
推噓5(5推 0噓 15→)留言20則，0人參與, 最新作者postpone (lost)時間14年前 (2010/05/25 12:14), 編輯資訊
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我們家很喜歡吃costco的核桃葡萄麵包,一個禮拜都要消耗四個. 除了便宜我爸媽也覺得很健康. 最近看到報導說麵包和乳瑪琳等都是用植物性奶油去製造. 美國已經不准使用這個. 但是台灣目前沒有禁止,不曉得costco也是用這種奶油去烤麵包和餅乾嗎?. 請知道的人分享一下 謝謝. --. ※ 發信站:
(還有64個字)
#2
Re: [問題] costco麵包是用植物性奶油做的嗎?
推噓28(28推 0噓 7→)留言35則，0人參與, 最新作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)時間14年前 (2010/05/26 04:24), 編輯資訊
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請問你說美國已經不准使用"植物性奶油"是在哪裡看到的?. 歐美各國超市的架上到處都在賣植物性/混合奶油. 植物性奶油真正名稱應該叫"瑪其琳 Margarine". 請不要將它跟"乳瑪琳"混為一談! "乳瑪琳"是台灣某品牌人造奶油. 以前的瑪其琳的確是用"氫化方式"製成的. 會產生所謂的不好的反式脂肪
(還有1243個字)
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