討論串[問題] 有沒有人買過costco整塊真空包裝沒切或 …
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原文刪除.... 我牛肉都是買真空包,真空包平均單價比COSTCO切好的牛排便宜很多,至少便宜有個20%吧,不過像是沙朗肉,COSTCO會把尾端的油脂去掉,那塊油至少也佔肉片面積的15%吧. 不過還是很划算.. 真空包處理方式我之前都是放到冷凍幾個小時後,肉表面稍微變硬後再用刀切片,. 如果肉沒硬刀
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你是義大利咖啡實驗室那個Arny嗎?. 一個人要吃的話,整箱的就別買了,除了要很費力的把一條條牛肉切好分裝. 再把冰箱冷凍庫塞滿外,冷凍過的牛肉風味是會變差的。. 好市多各種牛排部位都有賣整條的真空包裝,牛肩、牛小排、沙朗(rib eye)、. 腓力、紐約克都有。整條真空包裝的牛肉價格大約是切好裝在
(還有30個字)
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