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[閒聊] 好市多/家樂福 豬肉/雞肉/羊肉 推薦

看板hypermall (大賣場)作者 (天鳥)時間6年前 (2019/09/04 11:11), 編輯推噓15(15推 0噓 21→)
留言36則, 16人參與, 7年前最新討論串1/1
又到了中秋烤肉的季節，好市多的牛肉以公斤來算的確是比其他賣場超市便宜划算。 但爬文看到說 好市多 豬肉 有腥味不推，不知道現在 好市多 豬肉的品質是否有改呢? 看了一下 家樂福的 有 冷藏的立大 冷凍有美淇和家樂福自有品牌，或是一般冷藏的 希望版友推薦一下 豬肉/雞肉/羊肉 購買的品牌或地點 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.65.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1567566690.A.BF9.html
推
09/04 11:14, 6年前 , 1F
好市多的豬肉腥味我沒什麼感覺耶，立大真空包也不錯，但
09/04 11:14, 1F
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09/04 11:14, 6年前 , 2F
都很小塊
09/04 11:14, 2F
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09/04 11:14, 6年前 , 3F
羊肉我都在環南市場買
09/04 11:14, 3F
推
09/04 12:08, 6年前 , 4F
之前烤肉買豬里肌和豬臉頰肉沒腥味，還不錯吃。
09/04 12:08, 4F
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09/04 15:12, 6年前 , 5F
我覺得自由市場不錯
09/04 15:12, 5F
推
09/04 18:37, 6年前 , 6F
好市多豬里肌(有醃好的 黑胡椒蔥味吧?)無腥味+1 料理方便
09/04 18:37, 6F
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09/04 18:39, 6年前 , 7F
如果有看到韓式烤牛肉 那也不錯 炒的改成烤的就好 超方便
09/04 18:39, 7F
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09/04 21:23, 6年前 , 8F
豬肉可以買台糖，好吃又便宜～
09/04 21:23, 8F
推
09/05 00:12, 6年前 , 9F
我也想問羊肉推嗎？
09/05 00:12, 9F
推
09/05 00:36, 6年前 , 10F
搭板問，豬里肌燒烤片要怎麼煮才好吃啊啊啊？腥味我是
09/05 00:36, 10F
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09/05 00:36, 6年前 , 11F
覺得還好，但不管醃過直接煎熟還是醃過切條炒了吃，都好
09/05 00:36, 11F
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09/05 00:36, 6年前 , 12F
乾澀硬啊！（確定沒有煮過熟過久）勉強吃了一個真空包想
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09/05 00:36, 6年前 , 13F
要退貨，赫然發現冷凍庫的過期了，這樣是否無法退？苦惱
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09/05 00:36, 6年前 , 14F
還有三包怎麼辦？
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09/05 00:38, 6年前 , 15F
另提，因為都放冷凍，我確定品質無慮，有想試試的人若
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09/05 00:38, 6年前 , 16F
住在宜蘭歡迎私訊
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09/05 00:39, 6年前 , 17F
對了，沒有提到，是好市多買的豬里肌燒烤片
09/05 00:39, 17F
推
09/05 01:29, 6年前 , 18F
試試和鳳梨一起醃(15-20分)或一起炒，改作糖醋口味
09/05 01:29, 18F
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09/05 01:31, 6年前 , 19F
鳳梨酵素可以軟化肉質 蛋白也行 可詳見cookclub版
09/05 01:31, 19F
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09/05 11:16, 6年前 , 20F
好市多買牛雞，家樂福買豬羊
09/05 11:16, 20F
推
09/05 12:33, 6年前 , 21F
回10樓 肉的紋理要逆紋切
09/05 12:33, 21F
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09/05 12:35, 6年前 , 22F
就是跟紋理垂直 不會看的話 那也很簡單
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09/05 12:36, 6年前 , 23F
直切小塊一點
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推
09/05 22:40, 6年前 , 24F
里肌肉排要用肉鎚拍過比較嫩
09/05 22:40, 24F
推
09/06 00:23, 6年前 , 25F
有幾個可能 1.豬肉反覆退冰 2.退冰的方式錯誤 3.料理方式
09/06 00:23, 25F
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09/06 00:24, 6年前 , 26F
錯誤 加熱時間太久 火後要大時間要短
09/06 00:24, 26F
推
09/06 14:28, 6年前 , 27F
上次買了豬五花...好大一盤...豬騷味非常重 Orz
09/06 14:28, 27F
推
09/07 18:05, 6年前 , 28F
Costco 羊肉超棒
09/07 18:05, 28F
推
09/07 22:36, 6年前 , 29F
借串問 蝦子有推薦的嗎
09/07 22:36, 29F
推
09/09 23:21, 6年前 , 30F
木瓜也可以醃
09/09 23:21, 30F
推
09/16 11:48, 6年前 , 31F
今年買了好市多的羊肉來烤 很好吃
09/16 11:48, 31F
推
01/17 23:25, 7年前 , 32F
我有買家樂福的冷凍小羊羊頸肉 我隨便燙了一下 很好吃
01/17 23:25, 32F
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01/17 23:25, 7年前 , 33F
有羊香味但沒腥味 而且我還沒過水 連我都考慮要煮來吃了
01/17 23:25, 33F
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01/17 23:26, 7年前 , 34F
（我幾乎不吃羊肉XD）但不便宜 羊頸肉是最便宜一款XD
01/17 23:26, 34F
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01/17 23:28, 7年前 , 35F
叫冷凍澳洲小羊燉肉塊 那一系列不同部位 應該同批羊?XD
01/17 23:28, 35F
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01/17 23:29, 7年前 , 36F
這款骨頭不會多 肉還蠻多的^^ 蝦子-藍鑽蝦 好吃度C/P高
01/17 23:29, 36F
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