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[心得] 福委之家樂福粽子篇

看板hypermall (大賣場)作者 (Mee)時間8年前 (2018/05/22 15:55), 8年前編輯推噓32(32推 0噓 27→)
留言59則, 36人參與, 8年前最新討論串1/2 (看更多)
小弟自從接了公司福委之後 大賣場就從一個月一次變成至少一周一次了 現在離端午節還有一段時間 但老闆已經指示可以去買肉粽了 想說多買幾種不同口味來讓大家選選看哪個最合胃口 因為公司附近最近的就是家樂福 東西基本上以家樂福為主 也讓小弟的會員卡可以自肥累積點數XD 挑了五款粽子 讓同事試吃後給出評分 https://i.imgur.com/2ScOvtq.jpg
1.十八匠作 古早味素粽 2.十八匠作 芋頭蓮子 3.福家總舖師北部粽 4.翰王府紅藜高纖 5.福家總舖師蛋黃香菇花生 以重量、賣相、香氣、餡料、口味來評分 1到5分 5分最高分 除了重量 其餘以平均值計 https://i.imgur.com/YrmU8lD.jpg
1.十八匠作 古早味素粽 $318(一包6粒) 重量★☆☆☆☆157克 賣相★★☆☆☆ 香氣★★☆☆☆ 餡料★★★☆☆ 口味★★★☆☆ 菜圃很多 十足古早味 https://i.imgur.com/GVy0fa7.jpg
2.十八匠作 芋頭蓮子 $338(一包6粒) 重量★★☆☆☆160克 賣相★★★☆☆ 香氣★★★☆☆ 餡料★★☆☆☆ 口味★★★☆☆ 香甜口味 很迷人的味道 https://i.imgur.com/kmF419C.jpg
3.福家總舖師北部粽 $308(一包6粒) 重量★★★☆☆170克 賣相★★★★☆ 香氣★★★★☆ 餡料★★★★☆ 口味★★★★☆ 最受好評 大家都愛北部粽 https://i.imgur.com/o45Vk5j.jpg
4.翰王府紅藜高纖 $468(一包6粒) 重量★★★★☆173克 賣相★★★☆☆ 香氣★★★☆☆ 餡料★★★☆☆ 口味★★★★★ 紅藜麥+紫米的口感出乎意料的非常搭 https://i.imgur.com/8OBpOic.jpg
5.福家總舖師蛋黃香菇花生$220(一包6粒) 重量★★★★★204克 賣相★★★☆☆ 香氣★★☆☆☆ 餡料★★☆☆☆ 口味★☆☆☆☆ 吃粗飽的一款 簡單試吃給大家做個參考 家樂福的種類還不少 大概有二三十種 希望大家都能吃到喜愛的那種 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.89.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1526975758.A.645.html
推
05/22 21:39, 8年前 , 1F
總鋪師南部粽也很好吃啊 價錢跟北部粽一樣
05/22 21:39, 1F
等端午快到了我再去收南部粽吧
推
05/22 21:42, 8年前 , 2F
所以你在哪裡？ 南部粽+米醬油膏明明狠好呲啊QAQ
05/22 21:42, 2F
推
05/22 23:16, 8年前 , 3F
大家都愛北部粽....試吃員怎麼了XD
05/22 23:16, 3F
北部粽臭了嗎? XD 同事吃完都說要多帶一顆回家啊
推
05/23 00:00, 8年前 , 4F
北部沒有粽子 北部只有油飯
05/23 00:00, 4F
→
05/23 00:00, 8年前 , 5F
北部把油飯放在粽葉 叫做粽子
05/23 00:00, 5F
→
05/23 00:01, 8年前 , 6F
北部把油飯放在筒子 叫做米糕
05/23 00:01, 6F
→
05/23 00:01, 8年前 , 7F
北部把油飯放在碗裡 叫做由奔
05/23 00:01, 7F
我讀書少 你不要騙我
推
05/23 03:14, 8年前 , 8F
看到5，均價快40元只能吃粗飽嗎==
05/23 03:14, 8F
嗯 結論就是吃粗飽 可能是我比較難養吧(誤)
→
05/23 08:42, 8年前 , 9F
北部粽不就3D油飯嗎
05/23 08:42, 9F
是油飯VR
推
05/23 10:12, 8年前 , 10F
good
05/23 10:12, 10F
推
05/23 15:25, 8年前 , 11F
北部粽好吃有味道不軟爛口感佳，講油飯就荒唐了
05/23 15:25, 11F
→
05/23 15:28, 8年前 , 12F
把炸好雞腿肉用生菜跟麵包包起來叫卡啦雞腿堡不叫炸雞
05/23 15:28, 12F
對啊對啊 北部粽明明就很好吃XD
推
05/23 16:31, 8年前 , 13F
現在就要戰南粽不會太早嗎……好吧，南部粽一票。
05/23 16:31, 13F
→
05/23 16:31, 8年前 , 14F
我也覺得北部粽就是包起來的油飯.南部粽跟湖州粽好吃
05/23 16:31, 14F
推
05/23 17:07, 8年前 , 15F
南粽派的站出來！
05/23 17:07, 15F
我這次沒有買到南粽啦 不然我買了之後再來寫一個看南北粽哪個好吃的 ※ 編輯: ShareMee (118.161.93.163), 05/23/2018 17:13:31
推
05/23 17:15, 8年前 , 16F
南部粽站起來
05/23 17:15, 16F
推
05/23 17:39, 8年前 , 17F
北部粽Q彈好吃，南部粽軟爛牽絲像壞掉的北部粽
05/23 17:39, 17F
推
05/23 17:39, 8年前 , 18F
北部粽最高!!!! 支持北部粽~~~~XD
05/23 17:39, 18F
推
05/23 21:16, 8年前 , 19F
支持南部粽+1 其實彰雲嘉都是南部粽居多 懷念的味道
05/23 21:16, 19F
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05/23 21:17, 8年前 , 20F
南部粽要做得好吃真的要有功夫 米飯一定要有粽葉香氣
05/23 21:17, 20F
推
05/23 21:51, 8年前 , 21F
一堆跑龍套的
05/23 21:51, 21F
推
05/23 22:13, 8年前 , 22F
去買呷七碗油飯搭一片粽葉就是北部粽啦
05/23 22:13, 22F
→
05/24 01:19, 8年前 , 23F
為什麼北部粽是油飯啊？我們家的粽子是用米包炒的餡蒸的，
05/24 01:19, 23F
→
05/24 01:19, 8年前 , 24F
我以為兩者的不同在於北部粽是蒸的，南部粽是水煮的，還有
05/24 01:19, 24F
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05/24 01:20, 8年前 , 25F
包的東西不一樣，南部粽常出現花生或蛋黃，北部粽則常出現
05/24 01:20, 25F
→
05/24 01:21, 8年前 , 26F
炒的蘿蔔乾和三層肉，對了南部粽的肉是滷的。
05/24 01:21, 26F
推
05/24 03:16, 8年前 , 27F
我也覺得南部粽比較好吃，竹葉香氣重
05/24 03:16, 27F
推
05/24 09:10, 8年前 , 28F
金Seafood: 不用說了 今天北方粽輸給南方粽了!
05/24 09:10, 28F
→
05/24 09:11, 8年前 , 29F
葉Seafood: 粽子本無高低之分 只有seafood功力有上下
05/24 09:11, 29F
推
05/24 14:21, 8年前 , 30F
外婆北部粽油飯，阿嬤南部包生米水煮，從小只愛南部粽。配
05/24 14:21, 30F
→
05/24 14:21, 8年前 , 31F
料也只愛南部粽的
05/24 14:21, 31F
推
05/24 15:10, 8年前 , 32F
誰家油飯會加三層肉跟菜脯花生的 奇怪耶 每年端午都要戰
05/24 15:10, 32F
→
05/24 15:10, 8年前 , 33F
一次 不膩嗎
05/24 15:10, 33F
推
05/24 15:13, 8年前 , 34F
就是油飯阿，跟好不好吃無關
05/24 15:13, 34F
推
05/24 17:14, 8年前 , 35F
油飯會有整塊三層肉和蘿蔔乾? 看來南部真的很會裝懂
05/24 17:14, 35F
推
05/24 17:49, 8年前 , 36F
端午節南北粽之戰要提早開打了嗎？
05/24 17:49, 36F
推
05/24 19:42, 8年前 , 37F
無限期支持北部粽 吃南部粽都裝假牙
05/24 19:42, 37F
→
05/24 21:19, 8年前 , 38F
北部粽才好吃！
05/24 21:19, 38F
推
05/24 21:35, 8年前 , 39F
南部粽就是爛掉的飯糊成一團
05/24 21:35, 39F
推
05/25 08:49, 8年前 , 40F
喜歡南部粽沒問題,批評別人只是OO+XX就過度了吧
05/25 08:49, 40F
推
05/25 16:15, 8年前 , 41F
南部粽是爛掉的飯? 不會吃又不會比喻 就不要勉強了吧
05/25 16:15, 41F
→
05/25 23:14, 8年前 , 42F
北部粽米先炒熟，南部粽是生糯米，一樣的材料不同的製作
05/25 23:14, 42F
→
05/25 23:14, 8年前 , 43F
過程，起來的口感就有差
05/25 23:14, 43F
推
05/26 08:41, 8年前 , 44F
就說不是油飯咩，我家的粽子米沒炒過，是用生米包餡蒸的。
05/26 08:41, 44F
→
05/26 08:43, 8年前 , 45F
我家是北部粽啊，炒的餡裡有蘿蔔乾也有三層肉，除了這個，
05/26 08:43, 45F
→
05/26 08:44, 8年前 , 46F
還會有粄粽和鹼粽，新竹客家庄很常見啊，難道新竹不算北部
05/26 08:44, 46F
→
05/26 08:44, 8年前 , 47F
？
05/26 08:44, 47F
→
05/26 08:46, 8年前 , 48F
還有三層肉不是像南部那樣整塊的，有看過客家小炒吧？大小
05/26 08:46, 48F
→
05/26 08:47, 8年前 , 49F
就客家小炒那樣。
05/26 08:47, 49F
推
05/26 15:53, 8年前 , 50F
大家都愛北部粽？？
05/26 15:53, 50F
推
05/27 00:03, 8年前 , 51F
我台北人喜歡南部粽或福州粽那種水煮的
05/27 00:03, 51F
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05/27 18:11, 8年前 , 52F
要先蒸再拌餡炒再水煮再木桶蒸也行但名詞是約定成俗的東西
05/27 18:11, 52F
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05/27 23:05, 8年前 , 53F
南部粽一票
05/27 23:05, 53F
推
05/28 02:39, 8年前 , 54F
客家粽滿好吃的啊 和北部粽 南部粽又有點區別 湖南粽也滿
05/28 02:39, 54F
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05/28 02:39, 8年前 , 55F
好吃的
05/28 02:39, 55F
推
05/31 13:54, 8年前 , 56F
支持南部粽！北部粽就是油飯
05/31 13:54, 56F
推
06/01 22:11, 8年前 , 57F
油飯VR戳到笑點
06/01 22:11, 57F
→
06/14 15:36, 8年前 , 58F
先不要急著戰南北，誠心發問，東部宜花東吃哪一種啊
06/14 15:36, 58F
→
06/14 15:36, 8年前 , 59F
？
06/14 15:36, 59F
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