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Re: [商品] 好市多的冷凍鮭魚排品質如何?

看板hypermall (大賣場)作者nightwind209 (夜風)時間7年前 (2017/08/14 19:23)推噓13(13推 0噓 6→)

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雖然是回老文不過是今天吃完的心得主角有三位 1.鮭魚排#38008 價格:1099/KG 產地:挪威/養殖 http://i.imgur.com/uJZCE4p.jpg

2.鮭魚切片#84829 價格:519/KG 產地:挪威/養殖 http://i.imgur.com/QkG1oSR.jpg

3.冷凍鮭魚排(遊食鮮坊-元家企業)#60215 價格:799/2KG 產地:智利/養殖 http://i.imgur.com/S48XXaD.jpg

先說吃的心得 1跟2吃起來差不多 3吃起來就沒什麼油脂在煮之前就能看出1跟2有圖一那樣白白一圈一圈的而3的整體顏色就比較沒那麼紅也看不出一圈一圈的說說吃以外的感想 1跟2最大差別應該就只有2有皮有骨 1都幫你處理好當然也反應在價格上而口感上不會差太多(非美食家) 看起來便宜的3號冷凍鮭魚排呢... 當然照標價算是399.5/KG 跟2差了一百多可是他背後說明上就說到重量包含20%的水所以2KG的包裝實際只有1.6KG的魚肉剩下都是水包裝標示參考用我實測的結果如下(絕不會說是我看便宜就買) 隨便拿一片未退冰的來秤是275g 　未退冰：275g 單位價格:399.5/KG 理想退冰：220g 單位價格:499.375/KG 實際退冰：215g 單位價格:510.988/KG 在煮之前算到這邊其實我就有點後悔買這包了更不用說吃後的感想讓我紮紮實實的絕對不會再買這包供各位參考 BTW:到22號前賣場有新貨紅鮭魚北投/內湖/中和/台中/高雄店限定價格/外觀同1 筆記區: 傳統市場鮭魚約550/KG 大潤發-冷凍鮭魚切片(1片裝) 淨重:260g(另寫包20%冰) 129元=496.15/KG(包冰?) 大潤發-冷藏鮭魚切片 530/KG 挪威家樂福-冷凍鮭魚切片(2片裝) 淨重:450g(另寫包5-15%冰) 309元=686.66/KG(包冰?) 智利家樂福-冷凍鮭魚切片(1片裝) 重量:500g(20%冰) 259元=518/KG(包冰) 智利家樂福-冷藏鮭魚切片 530/KG 挪威愛買-冷藏鮭魚切片 496/KG 挪威 (兩片以上優惠價) (不過上面的少量包冷凍鮭魚看起來還是比我買的3紅XD) ※ 引述《KaZeHuNter (Heartless)》之銘言： : 在好市多有看到兩種冷凍鮭魚排 : 不曉得味道如何? : 元家-鮭魚排 #60215 : http://www.daybuy.tw/thread-1397-1-1.html : 鮭魚排 KS #46340 : http://www.daybuy.tw/thread-11360-1-1.html : 看起來這兩牌的鮭魚排應該都是沒調過味 : 但是這個價錢不會比較便宜我直接去生鮮部或市場買新鮮鮭魚不就好了? : 還是吃起來有特別之處嘛? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.224.167 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1502709800.A.C59.html

推

chintz

08/14 19:58, , 1^F

08/14 19:58, 1^F

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sakuchan

08/14 20:50, , 2^F

08/14 20:50, 2^F

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sakuchan

08/14 20:51, , 3^F

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