Re: [問題] 想找純燕麥粒

看板hypermall (大賣場)作者popololi (popolo )時間8年前 (2016/05/21 19:09)推噓3(3推 0噓 1→)

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※ 引述《pastor1982 ()》之銘言： : 各位好 : 請問好市多有進過純燕麥粒嗎？(steel-cut oats) : 打電話問過(中和)，不過工作人員似乎不太懂我想問的商品，好像誤會成美國桂格的快煮 : 燕麥片 ╮(╯▽╰)╭ : 不過辜狗大神是說有進過，但又不太確定 : 所以想請問家樂福.全聯.頂好.好市多.大潤發等的賣場，哪一間才找得到純燕麥粒呢？感 : 謝 : 順便偷問一下，純燕麥粒我看辜狗大神是說要煮40分鐘，那能不能直接用煮稀飯的方法用 : 電鍋煮呢？ : 以上，感謝回應自從好市多不賣coach's oatmeal，然後citysuper的McCann's Irish oatmeal又貴，其他麥片吃起來我不愛，發懶時我用好市多的貴格old-fashioned oatmeal應急，其他時候我就吃燕麥粒。試過好幾種煮法，泡熱/冷水後煮，不泡直接煮兩次，泡在水裡分包冷凍等等。後來覺得最方便可煮多煮少的煮法是 1. 整包洗淨瀝乾，要瀝到很乾，放冷凍，燕麥粒都是散的，不會結成塊。 2 要吃前約3到4小時，從冷凍庫取出要吃的份量，放入容器，沖入滾水，燕麥和水的比例約為1：1.1，找一個重一點的盤子或鍋蓋蓋住，越密合越好，放至完全冷卻。 3 接下來放入電鍋，和煮飯一樣，跳起來後翻過略悶。如果要煮燕麥粥，水的比例大概可以到4，其他方法一樣，只是不會很稠，可以略加快煮燕麥片。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.82.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1463828974.A.CEA.html