[問題] costco咖啡豆這是正常的嗎?

看板hypermall (大賣場)作者 (新八機)時間11年前 (2015/04/02 20:50), 11年前編輯推噓13(13017)
留言30則, 15人參與, 最新討論串1/1
costco自有品牌綠色包裝的咖啡豆 http://i.imgur.com/6SPLfWv.jpg
http://i.imgur.com/P32Gutm.jpg
顏色很深,一股濃濃的燒焦味 包裝上寫中度烘培,請問這是正常的嗎? 前陣子人家給的 http://i.imgur.com/jZdTIko.jpg
淺咖啡色,淡淡酸味,幾乎沒有苦味 想找這種的,好市多裡有嗎? 我是用調理棒磨粉來泡,不太懂咖啡 用過別人給的,後來又想喝才買的 但完全無法接受那味道…… -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.29.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1427979022.A.C51.html

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找咖啡館自烘的會比較新鮮好喝喔
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#1L4XJ6PG 另,願意的話就coffee板爬爬文,costco的咖啡不推
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你想要酸味要找淺焙 如果真的要喝咖啡調理棒是絕對不行
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用那個只是在浪費咖啡豆而已 去買台好點的磨豆機(非砍豆
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恭喜入坑
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買一台新格全自動。便宜又好
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costco有賣飛馬牌磨豆機
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04/03 10:49, , 8F
咖啡豆那麼硬 調理棒會受傷吧?
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大賣場的豆子有時放很久了風味不是很好
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哈哈 跟我不久前的文好像…我後來退貨買別的了
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很好奇 調理棒磨粉後 用什麼方式泡的
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正常的
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濾紙泡的,一樣是磨粉,調理棒和磨豆機差異在哪?
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調理棒用砍的,咖啡豆砍成粉,顆粒大小不均難控制,
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砍豆過程高溫讓香氣溢散,當然你自己比比兩種差異在
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哪,如果分辨不出來就隨便便宜買就好了
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原來如此,看來是調理棒高速轉動的過程讓咖啡豆受到磨擦熱的加熱 所以香氣就先溢散了的原理 那我之前在淘寶看到的電動磨豆機也有一樣的問題嘍...(還滿多人買的) 我看裡面也是刀片,就一個附蓋的杯子,上頭也有調理棒一樣的刀刃 那這個看來也是不能用了 我是沒比較過二種差異啦,只是喝起來和三合一(也不常喝)差很多 所以想接觸看看,而且比較之下知名的一杯賣70、80元 二磅的豆子5-600塊真的可以泡很多杯了

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好市多有磨豆機供客戶磨咖啡豆使用 可以問問看
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costco.ikea的磨豆機.我看到是不會想用.且磨後帶回不新鮮
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不如自己去買個手磨,幾百塊.現喝現磨
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不建議買賣場豆
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※ 編輯: new8gi (60.248.143.146), 04/04/2015 11:49:14

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這款espresso豆是星巴克代工,星巴克特色是會比一般廠商
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烘焙的更深,偏黑油亮都是正常,焦味是因為他是bold系列
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偏酸濃是義式濃縮豆它調配的風味就是要做義式那堤、卡布
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咖啡本身份量只有一小玻璃杯但倒入200-300cc牛奶仍然具
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足夠的咖啡風味。初級者不妨買kirkland紅色包裝House Ble
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blend 是星巴克的入門款 ,沖美式咖啡也很順口好喝,買了
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可以按個人喝的速度與份量倒到小袋拿去星巴克代磨就可以
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了,建議一次磨一週份量就好,是磨豆是免費的,一點也不
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麻煩,小巴夥伴都會很樂意幫你服務的,kirkland豆CP值超
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05/02 09:31, , 30F
高的,只可惜我愛的是Verona跟Gold Coast
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文章代碼(AID): #1L7JiEnH (hypermall)
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