Re: [問題] COSTCO大蒜乳酪抹醬
之前好有人分享過這方法,再拿出來貼一下好了
買回家的醬建議先分裝,不然容易發霉,冰了又退,退了又冰更容易
可以拿保鮮膜,先蛙一匙醬,再對折,再壓扁,就可以放在密封袋了,進冷凍庫
全部分裝完,大約可以分兩個密封袋(好巿多的密保諾好用)
一次拿一片出來很方便,又不怕走味;扁扁的型狀又容易退冰...
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l 對 l
l 醬 折 l
l 醬 線 l
l___________l
示意圖如上...畫的很醜勿見怪...
PS:一片約重20G,大創有簡易磅秤,可以派上用場
※ 引述《cyheg (////)》之銘言:
: 請教網友COSTCO大蒜乳酪抹醬烘烤疑問:
: 因為家裡沒有烤箱,我直接買吐司放到烤麵機內,
: 吐司烤好後直接抹上COSTCO大蒜乳酪抹醬,
: 但是COSTCO大蒜乳酪抹醬很難推開
: (使用時會提前5個小時放在室溫下),
: 大蒜乳酪抹醬還是會結成塊狀,硬梆梆難推開
: 如何才能像抹果醬(草莓醬..橘子醬),好推均勻呢?謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.220.134
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