Re: [問題] costco外面賣的芒果冰
※ 引述《hlkevin81925 (精騎肆操人)》之銘言：
: 請問結帳區外面賣的芒果冰
: 1.冰淇淋是costco自有品牌的香草冰淇淋嗎?
: 2.芒果是罐頭芒果還是真正的芒果?
: 先感謝大大們的回答
我上禮拜在台中店吃到的是冷凍的芒果。
我吃的很生氣，芒果真的超難吃，難吃到我非常想客訴。
最後芒果吃了幾個真的受不了，剩超過一半全拿去倒掉。
我目前是和水果行業有關的從業人員，
我覺得那不是很自然正常水果的味道，
無關品種(愛文、玉文、金煌、凱特等)，
對我來說是水果狀況不好的味道，或是過熟後已經開始準備要壞掉的味道。
造成這種味道的成因有非常多種：
像是摔傷、壓傷、靠傷、放太久已經有部分過熟、凍傷、冰太久、芒果長蟲等等，
在狀況發生後處理得太慢了!
這時的芒果當你拿在手上那部分會感覺到特別的軟爛，
或是你削完皮的時候可以很明顯看到果肉呈現了兩種顏色，
顏色比較深，偏橘紅且軟爛的果肉就很容易有這種味道。
為了口感味道，這部分應該是要削掉的!
我那天真的吃的超生氣!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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