[心得] Costco 造型義大利麵組 GAROFALO
好市多買物: GAROFALO義大利麵、絞肉、牛奶洋蔥
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心血來潮在Costco買的GAROFALO義大利麵組合
一組六包有三種造型,螺旋、S型麵和斜管麵
成份是杜蘭小麥,不知道這樣買有沒有比直接買杜蘭小麥粉自製義大利麵划算
杜蘭小麥粉製作的義大利麵耐煮不容易軟爛
吸滿醬汁後口感一樣有彈性!有咬勁!
滾水加一點點鹽,放入管麵煮到大約八分熟
撈起管麵和紅醬拌煮至醬汁包裹住管麵,最後灑上起司即可
義式肉丸子內部吸收了紅醬,非常柔軟多汁
肚子餓的時候吃肉丸義大利麵特別有滿足感
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