[食記] [新竹‧Costco] 韓味不二‧現烤海苔酥
※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹‧Costco] 韓味不二‧現烤海苔酥
時間: Wed Apr 21 23:30:31 2010
[新竹‧Costco] 韓味不二‧現烤海苔酥 ~加映韓國海苔
網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/14002728
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在Costco最常見的試吃品,除了牛肉、鱈魚外,應該就屬韓味不二的現烤海苔酥。
常見的包裝是兩入80g的包裝,但有一陣子只看到禮盒包裝型式的。
這一週(~4/22)剛好新竹店有折價 50 元(219→169)的優惠,所以簡易的包裝
又重出江湖。
不過無論是賣禮盒還是簡易包裝的海苔酥,在賣場的試吃方式都是捏得碎碎的,
再裹在白飯上,做飯糰食用。
記得第一次試吃時,散發著濃郁芝麻香的海苔酥,裹著溫熱Q軟的米飯一起入口,
那美味實在令人著迷。
可是後來總是吃到裹上冷飯的海苔酥,味道就差了許多。
還是買回家自己弄,才能重溫之前那股美妙的滋味。
韓味不二的現烤海苔酥除了在Costco買得到,另外在新竹大遠百B1的臨時櫃位也
一直有看到它的身影。
但沒問過售價,不曉得價差多少。
看到網友們去年的食記,都是標,原物料產地:韓國,但此次買的用紙條貼上是,
產地:台灣。
就不知道是Costco獨有的改變還是全台販售韓味不二現烤海苔酥的共同修正。
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既然提到海苔酥的產地,就乾脆來介紹另一款無論是原物料還是加工地都應該是在
韓國的海苔。
這是老弟去韓國玩帶回來的當地名產。
不過完全看不懂韓文的我,當然也完全不清楚它究竟是不是韓國最好的品牌。
這一款韓國海苔的包裝,是第一次見到的。
它是在略大於A4尺寸的鋁箔袋裡放入六片A4大小的海苔片。
看起來很像是通常拿來當零食的三小包盒裝海苔的超超超大型版。
有竹鹽與芥菜味兩種口味。
兩者都有印象中韓式海苔的特色:海苔偏油且有明顯鹽的顆粒附著。
海苔的鈉含量本來就會比較高,更何況又有鹽粒分佈其上。
本來以為竹鹽口味會較鹹,較不適合當零食。
卻沒想到芥菜口味不但多了一股苦味,鹹度也沒降低,真的需要拿來做料理,
不適合單吃啦!
竹鹽口味雖較有海苔原本風味,不過A4*6的量,也不是一個人一次吃得完的量。
又,沒有拉鍊袋包裝,還是拿來做料理比較合適。
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新竹市慈雲路188號
03-5638000 10:00~21:30
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