Re: [請益] 大家會在Costco買什麼米呢?

看板hypermall (大賣場)作者 (綠茶無糖去冰)時間17年前 (2009/01/24 23:29), 編輯推噓13(13017)
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在 costco 賣的米印象中有高單價的日本越光米 這款不用說在質跟價錢都是最頂級的 一包近千元的單價 算是物有所值 不過要是回去用大同電鍋或是一般電子鍋 煮出來就跟一般米差別不會很大了 我家買的是花東縱谷米除了價錢算可以接受一包9kg399元 用日本IH 電子鍋 煮起來真是粒粒分明 q度跟彈性真是絕佳 這點真的要吃過才知道什麼是好米配好電鍋 吃慣這樣對於外面用普通電鍋煮起來米就該吃不慣了 囧mm 建議好米配好電鍋 買款日本製的電鍋吧 別糟蹋了食物 我家是用這款 日本虎牌六人份剛火IH微電腦電子鍋【JKC-R10R】 避免廣告請自行上網查詢 工欲善其事必先........... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.6.253 ※ 編輯: okba0728 來自: 125.230.6.253 (01/24 23:33)

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推 不過池上米用大同電鍋煮出來一樣好吃XDDDDD
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01/25 14:32, , 2F
東部米本來就不輸日本 搞不懂為啥要買唬人高價米
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日本的米好吃多了啦...有去過日本就知道..當然也要會煮
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日本米好吃 池上米也好吃 可以輪流吃
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有次去日本 吃到好吃的飯 問他們米哪邊可以買 老闆笑著說
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我叫人從台灣買過來的... 全家人聽到都很囧rz
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日本米比一般台灣米好吃,但最好吃的米在台灣
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我也去過日本,也有日本親戚,真的是台灣東部米最好吃!
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推樓上 台灣農業技術非常進步 蔬果或米味道不但不輸人
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而且物美價廉 我的日本室友反而覺得台灣米好吃呢
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去過日本就知道很多農業技術是跟台灣學的 而且南橘北枳
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我覺得普遍來說 台灣農產品的水準在日本之上 可能因為
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自己生活得直接進當地超市和商店街 感受不到電視上那些
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美食節目的餘毒...不可否認日本的包裝和行銷做的很棒
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在東京生活的同學們總是說 這裡好吃的東西都在電視裡了
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不好意思離題了 總之我喜歡台灣米!!!
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推台灣米!
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台灣米跟日本米品質差不多,但煮法上日本人比較講究
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電鍋很重要...但我很少吃到比日本越光米好吃的台灣米..
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還請上面推文的版友介紹>"< 目前我家吃的是芳賀產越光
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米用三洋IH電鍋煮, 台灣米只有幾年前在7-11訂的冠軍米
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可以比, 其他試過有機米鴨間稻等等, 但就是不合意啊
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我記得日本的有名的米有些是在台灣種的
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我倒是覺得煮飯的方法有差,第一次隨便煮芋香米覺得
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根本都沒芋頭香味啊,結果第二次按照上面說明的認真煮
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又泡水又悶熟,整個煮起來作業時間兩個小時,可是吃起
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來我以為要上天堂了,比日本米好吃啊啊啊,用大同電鍋
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煮的
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日本米會好吃主要是因為生長期較一般米長
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所以口感上會比平常吃到的好 不過煮的技巧還是最大的重點
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文章代碼(AID): #19UpF7m7 (hypermall)
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