[心得] Costco 好市多紅龍牛肉漢堡片

看板hypermall (大賣場)作者teresachang (teresachang)時間17年前 (2008/12/25 12:16)推噓5(5推 0噓 3→)

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(有圖有文版) http://www.wretch.cc/blog/teresachang/20514777 --------------------------------------------------------- (純文字版) "聽說吃了這款漢堡肉,就再也不會想吃麥當當的漢堡了" 衝著這句話我到了costco,硬是在冷凍櫃那邊遊走想要找到這款傳說中的漢堡肉 (怎麼吃了不會考試一百分呢..真可惜) 不過一看到"本尊"我不免有點遲疑要不要買雖然$449的價格換算下來只要$18.07 但是畢竟一口氣要買24片實在太多了不過我的食慾依然戰勝了我的理智版上大受好評的文字不斷在我腦袋迴盪所以我毅然決然的開了團準備好好享受一下這款漢堡肉嗯~~ 這款漢堡肉果然深得大家的心沒幾個小時..就滿團了...成效驚人啊隔天我便迫不即待的煎來吃直徑12公分的肉質感覺十分紮實(我還真的拿尺來量咧..有夠無聊) 第一次煎時因為不知道他會流這麼多油出來所以先倒了油再下去煎它結果吃起來雖然肉感不錯,但是總覺得油膩了點後來第二次改用日本進口食物專用烹飪紙之後,便好多了所以最後來分享一下我研究出來的煎法吧 1.放入日本進口食物專用烹飪紙在平底鍋,然後開火(火介於大火跟中火之間) 2.放入漢堡肉片直到上方的肉片鼓起(我也不知道為何會鼓起)...然後用鍋鏟壓一壓 3.翻面..然後再等鼓起,再壓一壓..觀察是否還有血水流出..若沒有,即可起鍋起鍋後,無論是你要夾在吐司,培果都十分適合若吃的重口味一些還可以加點酸黃瓜片或者黃芥末醬進去這樣就是營養又飽足的早餐啦~~~~ -- ～封存的時光膠囊～ http://www.wretch.cc/blog/teresachang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.2.39

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