Re: [請益] costco多款cheese比較

看板hypermall (大賣場)作者bagapig (T.K ROCK)時間16年前 (2008/12/22 20:13)推噓3(3推 0噓 1→)

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有些我吃過所以上來po心得囉^^ 48265 ks墨西哥綜合口味乳酪絲 1.13kg 299-319 這個買回家是純粹想做PIZZA跟焗烤料理烤出來是滿像的但是跟外面賣的焗烤終究不太一樣 (很有可能是我不會烤啦XD) 純粹想過過焗烤癮的人可以買!! 煮義大利面時灑一點也不錯 67917? Tillamook墨西哥辣椒傑克起司 2lb 267? (好像很好吃嘖) (pepper jack cheese) 外形頗像蘿蔔糕XD 這個是我最愛吃的一款起司 (但是我家人不喜歡) 熟成度夠起司與胡椒香味十足鹹度剛好 (單吃有點鹹不能大口咬) 我大概一個人一至二個月會吃掉一塊保存方法是像蘿蔔糕一樣切成一片片丟進冷凍庫冷藏裡隨時放著一兩片已解凍的料理方式 1.把杏鮑菇切碎鋪在墨西哥餅皮上淋點蕃茄醬鋪上切成條狀的起司後進烤箱等起司溶了會很像薄皮PIZZA 加點苜蓿芽也不錯!!! 只是杏鮑菇汁很多吃起來很狼狽 2.把貝果切對半在切面放上起司後進烤箱等起司烤溶了中間夾生菜苜蓿芽蛋(想夾什麼自己夾) 我是都夾一堆生菜啦夾到變一個很大的生菜堡大口咬下美味滿足又健康喔!! 3.切碎跟蛋一起打攪拌均勻(起司:蛋約1:2或1:3) 放進煎鍋做成起司炒蛋好吃!!!! 4.把起司切成塊狀咖哩煮好時趁熱丟進去可以在吃咖哩時吃到牽絲起司不過這個熱量很高而且咖哩和起司會有點互搶味道我煮過一次就不煮第二次了 (本人是個胖子>"<) 48263 蒙特力傑克乳酪其實呢就是上面那款胡椒起司沒有胡椒買過一次之後我又重回胡椒起司的懷抱了XD ????? 摩佐拉起司好像才一百多(85589 Precious摩佐拉嗎?) 這個我個人覺得不是很愛他是奶味很重的起司 (但我家人喜歡這款) 我比較喜歡熟成度高點的適合單吃或是切片跟蕃茄一起鋪盤我自己是會跟胡椒起司一起烤中和一下味道或是用墨西哥餅皮加些料包成手捲這個加咖哩還不錯!! 辮子乳酪這款很鹹真的鹹!!! 比較偏像乾酪滿乾的且口感偏硬要撕成一絲一絲慢慢吃當成下酒菜還不賴不過吃完真的會想喝水還有一款應該是快樂牛吧 (我只會認長像不記得牌子XD) 是一條一條每條都有真空小包裝的起司條這個滿好吃的當成直接單吃的零嘴很不賴其實我也想試試其他起司 (我是起司控XD) 但是每次到起司區都會被胡椒起司吸走XD 以上!!!報告完畢!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.22.58