[心得] costco紅龍羊肉爐

看板hypermall (大賣場)作者 (Mina)時間17年前 (2008/12/20 11:29), 編輯推噓13(1308)
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抱歉昨天剛帶回來 咻 一下就吃完了 所以沒有照片0.0~ 網誌純文字版 http://www.wretch.cc/blog/lovmina/22445581 ==================================================================== 之前爬文看到許多人推薦costco的紅龍羊肉爐 昨天晚上好冷好冷 就和室友們決定開個羊肉爐趴~XD 在costco冰櫃繞了好久(超怕賣完的>"<) 才在試吃阿姨的背後找到它~(好多人圍著阿姨唷) 在旁邊觀望了好久~才害羞的走到阿姨背後..打開冰箱..>///< 我就再一群人的注視下.. 把它扛到遠遠的推車上~羞~(其實他們都在看試吃阿姨盤子裡的菜) 拿起來很重~一箱$495裡面有兩包 各1.2kg~總共2.4kg~ 回去就迫不及待的把它拆開~ 哇!!肉真的超~~級~~多~~的~~ 透過包裝就可以看到一堆羊肉在裡面招手~~ 真的如版友說的...40%含肉率! 退冰退超久的...(因為裡面湯很少~都是紮實的肉塊) 我們幾個邊煮邊念 撲..真的肉好多耶... 欸..會不會湯不夠呀... 對噢...那怎辦...加水嗎...會不會變稀呀... 以前不論是自己煮或是去外面吃.. 好像都沒有湯不夠或肉太多的問題耶~ 不知道該開心還是該難過XD~ 對了!!還有一個很重要的步驟!! 大家可以趁半退冰狀態時~把油敲起來唷~ 一打開盒子除了看到肉~我們幾個女生也被另一面結冰的油嚇得花容失色XD 超多的>"<~都可以點火煮整晚了~(哈~好像有點誇張) 還好之前的版友提醒~可以把它先撈起來~(這是已退冰狀態) 我們在沒退冰時就用湯匙敲一敲就剝落了~不會花太多時間~ 健康卻加倍噢 ^.< 湯真的很香~很甜~裡面有好多好多枸杞~ 可能我們有加一點水下去一起煮~我覺得不會太鹹~ 而且把油敲起來再煮~一點也不油膩(我們挑得很乾淨=ˇ=)~ 喝起來很順口很舒服^^ 羊肉真的很多~而且不是骨頭唷~是真的有肉~ 我覺得沒有甚麼羊騷味~(但這個應該每個人感覺會不同) 肉已經煮的很爛~不需要一直嚼~ 看到鍋子裡滿滿的羊肉就覺得很實在!! 我們還買了茼蒿~冬粉~凍豆腐~金針菇~高麗菜~ 羊肉爐煮冬粉真的很好吃!不過冬粉都把湯吸進去~害我們一度擔心湯不夠>"< 今天總共7個人吃~ 才花600元~比在外面吃便宜~ 比買雅X自己在家裡煮開心(肉多很實在^^) 而且吃一堆青菜~又把油敲掉 感覺吃得很健康~ 大家過年也可以買來圍爐吃噢~^^ 大推~ -- Stay Hungry, Stay Foolish http://www.wretch.cc/album/lovmina -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.40.130

12/20 11:57, , 1F
大推薦! 把油刮掉,加蔬菜和火鍋料,超讚!!
12/20 11:57, 1F

12/20 12:15, , 2F
太生火了__ψ(._. )o 記在購物清單上
12/20 12:15, 2F

12/20 12:21, , 3F
這個好吃 趁沒退冰前把油脂剝下來更方便
12/20 12:21, 3F

12/20 13:01, , 4F
退冰後油脂還是固態的喔~~ 很好撈.. 加熱就沒辦法了 呵
12/20 13:01, 4F

12/20 13:38, , 5F
costco紅龍牛肉麵也超讚!!
12/20 13:38, 5F

12/20 15:02, , 6F
牛肉麵吃久會膩..
12/20 15:02, 6F

12/20 18:20, , 7F
下次想吃的話,可以提早買較便宜 今年這款一直漲價..
12/20 18:20, 7F

12/20 18:22, , 8F
10月買的時候是399,11月賣445,薑母鴨是399<這款也很好吃喔!>
12/20 18:22, 8F

12/20 19:03, , 9F
肉超嫩的
12/20 19:03, 9F

12/20 19:14, , 10F
請問一下大家試用什麼方式把油去除呢?是否可以再說詳細一點謝
12/20 19:14, 10F

12/20 19:14, , 11F
12/20 19:14, 11F

12/20 19:31, , 12F
我是都用湯匙刮 方便
12/20 19:31, 12F

12/20 20:28, , 13F
我是用手直接剝 其實就很乾淨了
12/20 20:28, 13F

12/20 21:23, , 14F
看了真生火.上個月買回家.等到想吃的時候只剩外面的紙盒
12/20 21:23, 14F

12/20 22:41, , 15F
因為油結冰浮在表面~打開包裝用湯匙敲一敲油就會掉下來了~
12/20 22:41, 15F

12/20 22:42, , 16F
那個油很明顯~是一層白色的東西..很容易就敲下來囉
12/20 22:42, 16F

12/20 23:22, , 17F
又沒有圖 放網痔放爽的喔 = =
12/20 23:22, 17F

12/20 23:23, , 18F
想看圖啊~~~(敲碗)
12/20 23:23, 18F

12/21 00:24, , 19F
12/21 00:24, 19F

12/21 10:18, , 20F
感謝樓上^^打開後~乳白色的那層都是油噢@@可酌量敲掉
12/21 10:18, 20F

12/21 15:33, , 21F
今天買了一份 覺得SOSO也 但是肉多是正確的
12/21 15:33, 21F
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