Re: [問題] COSTCO的核果類
※ 引述《lilypica (一追再追)》之銘言：
: 花生 杏仁 開心果 腰果 核桃
: 之前去過一次好市多時看過生杏仁粒
: 想請問有沒有賣其他核果呢?
袋裝生的堅果, 我在好市多見過
杏仁 胡桃(walnut) 大胡桃(pecan) 松子 花生,
重量從 2磅 到 2公斤多, 各自不同,
可惜好像沒見過生的開心果和腰果...
: 例如腰果 爸爸最近吵著吃
這大概只能買熟的有調味的了...
: 但是我其實都是託人買 沒辦法親自去逛
: 想請問有注意的版友
: 有哪些生核果類(熟的罐裝 爬文結果好像是很鹹而且會臭油?)
沒錯, 幾乎都很鹹,
試吃或吃少量, 是不會有警覺的,
稍微吃多了一點, 就容易覺得口乾舌燥...
不過臭油味就不一定有啦,
畢竟這是脂肪含量極高的食物, 放久了多少會有氧化的味道,
但我也買過完全沒有油臭味的新鮮貨喔...
: 包裝大小和價格大約是多少呢?
: 感謝!
因為重量從 2磅 到 2公斤多, 價錢也從兩三百到六百多,
改天有去再幫你抄一下... 順便貼上簡易烘焙法和原則...
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