Re: [抱怨] 還沒過期的牛奶卻臭酸掉了

看板hypermall (大賣場)作者時間16年前 (2008/06/26 22:22), 編輯推噓10(10011)
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任何食物包裝標示上的保存期限或有效期限都是指"未開封"的情況下 我想很多人都會忽略這點,所以直接回文希望讓更多人清楚。 我之前是在飲料廠商工作 (現在離職啦 @@) 聽到過很多客訴,都是消費者買回家開封後, "冰都沒冰"的放在"常溫下"3天甚至一週然後壞掉 還有雖然有冰冰箱但是放n個月壞掉打來客訴的 因為他們認為只要在保存期限內都不應該壞 (PS.我們家的飲料保存期限多為一年...Orz ) 這時候都只好耐心解釋, 飲料之所以可以保存一年是因為未開封下是真空的 (不是加防腐劑→還是很多人會這麼以為 @@ ) 當開封時一接觸到空氣,同時也會接觸到空氣中的細菌 細菌跑到這麼營養的飲料裡當然會舉雙手慶祝並努力增產報國 當他增產到一定的程度後,就會讓飲料變質壞掉! (即使在冰箱裡也一樣!只是增產的比較慢而已!) 所以都會建議開封後盡快喝完。 何況牛奶對細菌而言是天上掉下來的超營養好物,所以會增產得更happy (更迅速) 我通常牛奶開封後超過3天,就不太會想喝他了 (即使還沒變質) 根據原po表示,開封後到壞掉已經7天了 加上最近天氣悶熱,還有這7天來從冰箱拿進拿出,會壞掉我覺得很正常 當然你還是可以選擇客訴並要求退貨,我相信廠商都會處理 (就像前公司說明完還是會再三道歉並換貨或賠償) 只是可能在心裡會偷偷被罵澳客... 當然~如果是一開封就發現是壞的, 不用客氣,客訴電話直接給他打下去了! ※ 引述《adrifter (Dark City)》之銘言: : 上禮拜一6/16在COSTCO買了一瓶林鳳營的牛奶 : 保存日期是到6/26(明天) : 昨天喝的時候(剩下不到一半)牛奶已經變酸了,而且稠稠的。只好把臭酸的牛奶倒掉。 : 冰箱的保冷度都正常,只有牛奶發生這個問題,我應該打電話去抱怨嗎? : 覺得好浪費喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.225.20.128 ※ 編輯: evviva 來自: 125.225.20.128 (06/26 22:32)

06/26 22:49, , 1F
一個問題..你的第一句..包裝上有註明嗎?
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06/26 23:01, , 2F
看廠商有的會寫,但絕大部分都會寫開封後請冷藏並儘速飲用
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我有疑問耶 那鮮奶的有限期限呢?就只能參考嗎?
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06/26 23:04, , 4F
第一句在包裝上有沒有註明是重點..儘速飲用很模糊..
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印象中不是會寫勿離冷藏超過30分鐘?
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另外我有點好奇,真得有人認為飲料開封後還可以放一年的嗎?
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可能沒有人認為飲料開封後還可以放一年..但是牛奶果汁
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之類的 可能很多人都覺得開封后還可以放個幾天..
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06/26 23:10, , 9F
同意樓上,我想目前果汁牛奶等都沒有寫開封後可以保存X天
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是因為天氣跟保存方法不同差異也會很大
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06/26 23:13, , 11F
例如我曾經將飲料放在悶熱的車子裡一整天,結果當天就壞了
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但我同意應該要加強說明"未開封",可能廠商都以為消費者知道
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06/26 23:53, , 13F
推專業解釋:) p.s搭配萌菌物語服用會更容易理解喔XD
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所以我買餅乾 開封 放在乾燥的櫃中 保存期限一年
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壞掉 酸掉 發霉 軟掉 也都可以拿去換嚕?
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在包裝完整、合適的儲存環境下 才能參考保存期限
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知道的人都以為是常識 不知道的人就會覺得廠商怎麼沒說明
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然後若發生在某賣場,不講理的扣帽客就會酸你是鐵衛軍
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06/28 14:41, , 19F
推這篇,消費者應該多吸收一些食品衛生常識 冰箱不是萬能
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再往樂觀的方向想 反正好市多會退就是會退 不會因為
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06/28 15:31, , 21F
消費者沒有食物保存常識就不退錢
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