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[問題] 小電鍋煮完鍋底黑黑的

看板TWproducts (臺灣製造/愛用國貨)作者 (e2000)時間12年前 (2014/02/17 18:36), 編輯推噓6(6推 0噓 12→)
留言18則, 5人參與, 最新討論串1/1
我有一個用了一段時間的小電鍋，之前煮完會卡咖啡色的一片在鍋底 因為那個不好擦，我就去買檸檬酸洗鍋子，洗完很乾淨，不過現在煮 完之後沒咖啡色了，變成黑色的像醬油一樣，看起來更髒而且擦不掉了 ，請問一下這該怎麼解決呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.220.187
推
02/17 19:31, , 1F
小電鍋裡面是鋁嗎？若是，表面已被你用檸檬酸弄壞了。
02/17 19:31, 1F
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02/17 19:42, , 2F
那該怎麼補救呢?
02/17 19:42, 2F
推
02/17 20:04, , 3F
可以試著買800號水砂紙把表面磨掉一層吧
02/17 20:04, 3F
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02/17 20:13, , 4F
還是直接換不鏽鋼的比較安全?
02/17 20:13, 4F
推
02/17 20:26, , 5F
這應該不會不安全，只是很難看罷了，如果有換的打算，那就放
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02/17 20:26, , 6F
心地打磨吧:)
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02/17 20:30, , 7F
不是會把重金屬熔出來嗎?怕汙染到食物
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推
02/17 20:32, , 8F
其實沒有這麼誇張，而且電鍋裡還會再放個內鍋來用呀！
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02/17 20:33, , 9F
水蒸氣滴進食物理面....
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02/17 20:34, , 10F
如果會，那就沒廠商敢生產了。若您對鋁不放心，那就剛好趁機
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02/17 20:34, , 11F
換不鏽鋼的吧。
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02/17 20:35, , 12F
感謝解答
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其實鋁沒那麼可怕，只要不煮酸的，溶出量非常非常少，君不見
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就算幾十年的鋁門窗，風吹日曬雨淋，也沒變小呀。
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02/17 20:41, , 15F
不過現在已經被檸檬酸洗出來了，煮下去會不會被汙染到
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02/23 01:45, , 16F
保證不會 黑只是鋁氧化了 很正常
02/23 01:45, 16F
推
02/26 21:36, , 17F
我也是這樣會黑，還想用檸檬酸洗的說
02/26 21:36, 17F
推
03/13 09:41, , 18F
另一說法是鋁是輕金屬,不良的不鏽鋼含錳是重金屬??
03/13 09:41, 18F
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