Re: [問題] 關於學徒的問題已刪文

看板Suit_Style (西裝板)作者arbitrageur (旅行的意義)時間11年前 (2014/08/03 12:29)推噓29(29推 0噓 88→)

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我估計做學徒要開店在未來的競爭強度會急速拉高。 http://tinyurl.com/naqagh4 http://www.theshoesnobblog.com/2012/07/a-tribute-to-stefano-bemer.html "My friends that helped teach me what I know today" http://tinyurl.com/lk3jppp "They were the three that really taught me everything while Stefano supervised." 這才是日本能大師輩出的根本。只在台灣學習的問題是，過去三十年間仍然不斷精進的師傅不多，客戶大概在近三五年才開始拿著國外新知去挑戰店家，也就是能讓店家挑戰新觀念的客戶不多，有心的人，像是大力卜，做的也是從國外天價請某大廠的師傅來教。這是一種方法，可是他拿你的錢，總不會對你太過要求吧？那個師傅絕對不會是負責工坊最後品管的技術總監。去人家手下當學徒，才能確定你做出來的東西真正有達到別人的標準。另外就是雖有一些奧客(以下自行入坐，我先自首)會讀了國外的東西去要求店家，問題是讀來的東西可能缺少最重要--靈魂。我是一直到到了拿坡里在街上看到一大堆拿坡里大叔，讓我朋友帶著我穿越拿坡里大街小巷從最便宜到最貴的店走了一輪，感覺到了那陽光和海風，再聽我朋友講了句：「我不管你們外人覺得什麼是拿坡里風格，對我們本地人來說，(你眼前的)這些就是。」才知道以前對拿坡里的認識還不夠。在台灣這個代工環境生活，最容易有的精神障礙就是以為好東西=>有a, b, c規格「那我就達到a, b, c規格，再cost down一下，賣得比"真‧好東西"便宜，就能財源廣進啦！員工薪水發低一點就好」但好東西有abc，有abc卻不見得是好東西。你在台灣就算有體會，還是不知道要怎麼做出好東西。最後就是雙A比Apple, 或是像神岡一樣，工、料一流、設計ok，最重要的last就是少了美感。我估計在未來的男裝紳士市場上要有競爭力，需要在台灣基本上學到出師，精通義大利文和英語，又在義大利和英國從頭開始學到出師才行。就像日本那樣。假設台灣2020年有這樣的店，那也是再度比日本慢了20年。 ※ 引述《pollendia (Phoenix)》之銘言： : ※ 引述《drumsets (該為何而感到歡愉呢)》之銘言： : : 如果去店裡做學徒有年齡的限制嗎會不會三四十太老不收呢或是有什麼其他的限制?? : 剛跟客人談完事情睡前鍵盤給你幾個建議手機沒有排版多多見諒希望有幫助 30多 : 歲當學徒通常在這產業的師傅老闆眼中是一個臨界值也就是一個尷尬的年齡學成從零 : 到出師只含褲子跟西外的紮樣跟基礎製作不含學打版試量身或製作的精進等通常在 : 台灣粗略至少要兩年多後續的所需基本學的如果你跟著有店面的進度也是兩三年的訓 : 練期這些是粗略的估算店面經營方式師傅老師的教學方式自己的努力等都會有影響 : 所以你可以預估你如果順利學成成為一個基本的裁縫師是大概什麼年齡老闆師傅也 : 同樣知道這樣的事情你如何克服這個點去說服他們是一個非常重要的事情你總不 : 能簡單的拿興趣兩個字當原因你對這個興趣的了解有多少產業的了解有多少你的渴 : 望是什麼等這些越細越好你甚至看過多少書或什麼事證明你的熱沈接下來就等 : 賞識你的熱沈的人出現。這是我自己接過一位三十幾想來學的經驗分享參考看看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.31.222 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Suit_Style/M.1407040142.A.F98.html ※ 編輯: arbitrageur (118.165.31.222), 08/03/2014 12:33:30

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pollendia

08/03 12:38, , 1^F

08/03 12:38, 1^F

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