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討論串[翻譯] 人工甜味劑的黑暗面
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[翻譯] 人工甜味劑的黑暗面
推噓10(10推 0噓 21→)留言31則，0人參與, 最新作者banyh (榕榕吃炸蝦 宅宅吃全家)時間11年前 (2013/07/14 00:58), 編輯資訊
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原文網址：http://www.sciencedaily.com/releases/2013/07/130710122000.htm. 越來越多的美國人使用人工甜味劑來取代糖，但這種看似健康的轉變引來激烈. 的爭論。本月10號由Cell Press上發表的一篇論文，回顧了人工甜味劑對健康. 的不利影
(還有400個字)
#2
Re: [翻譯] 人工甜味劑的黑暗面
推噓12(12推 0噓 8→)留言20則，0人參與, 最新作者neverwin ( )時間11年前 (2013/07/16 10:10), 編輯資訊
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感謝原po轉載並翻譯許多資料!. 不過這篇關於代糖的文章有較多可議之處. 比較像記者撰稿斷章取義. 把所有代糖產品一視同仁. 忽略了這些甜味劑們根本是完全不一樣的東西. (不看結構 光看分子式C7H5NO3S 跟C12H19Cl3O8怎麼會是同種東西呢?). 就像水果酸酸的 鹽酸水溶液也有酸味. 我
(還有1693個字)
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