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[問題] 這舒肥雞胸肉有熟嗎？

看板MuscleBeach (健身)作者 (阿哲)時間3周前 (2026/04/17 18:16), 編輯推噓30(32推 2噓 22→)
留言56則, 31人參與, 1周前最新討論串1/1
上網買的舒肥雞胸 但微波完怎麼還這麼紅啊 https://i.imgur.com/PfXI98r.jpeg
https://i.imgur.com/vs390YD.jpeg
https://i.imgur.com/I7HU7XO.jpeg
剛問了客服但好像下班了 請問我該先嗑掉嗎 在線等 謝謝巨巨們 ----- Sent from JPTT on my iPhone --
→
12/14 18:32,
其實那不是虛閃
12/14 18:32
→
12/14 18:49,
那是毀滅的
12/14 18:49
推
12/14 18:54,
噴射
12/14 18:54
推
12/14 19:01,
白
12/14 19:01
→
12/14 19:04,
痴
12/14 19:04
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.144.46 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1776420970.A.9BA.html
噓
04/17 18:24, 3周前 , 1F
我還以為我在美食版
04/17 18:24, 1F
→
04/17 18:35, 3周前 , 2F
根本沒熟，退貨吧。
04/17 18:35, 2F
→
04/17 18:35, 3周前 , 3F
雞肉必須吃全熟的，「必須」！
04/17 18:35, 3F
→
04/17 18:41, 3周前 , 4F
04/17 18:41, 4F
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04/17 18:41, 3周前 , 5F
04/17 18:41, 5F
推
04/17 18:47, 3周前 , 6F
感覺沒熟，微波久一點
04/17 18:47, 6F
推
04/17 18:54, 3周前 , 7F
肯定沒
04/17 18:54, 7F
推
04/17 18:56, 3周前 , 8F
這是幾度去弄的啊？ 我弄的都是漂亮的粉白色。另外這調
04/17 18:56, 8F
→
04/17 18:56, 3周前 , 9F
味有嘌呤磷酸類少吃點
04/17 18:56, 9F
推
04/17 19:21, 3周前 , 10F
04/17 19:21, 10F
→
04/17 19:41, 3周前 , 11F
195大卡？為何不去超商買
04/17 19:41, 11F
推
04/17 20:23, 3周前 , 12F
他都說解凍即食了，出事是你賺好嗎
04/17 20:23, 12F
推
04/17 21:30, 3周前 , 13F
手能撕扯開就是熟了
04/17 21:30, 13F
推
04/17 22:26, 3周前 , 14F
略透明,這熟度應該非常緊繃
04/17 22:26, 14F
推
04/17 22:40, 3周前 , 15F
舒肥雞肉我是不敢吃啦…
04/17 22:40, 15F
→
04/17 22:42, 3周前 , 16F
自從健身,發現不只運動,
04/17 22:42, 16F
→
04/17 22:42, 3周前 , 17F
連料理.食品化學都學了一點XD
04/17 22:42, 17F
推
04/17 23:01, 3周前 , 18F
這款之前查過評論就有看到沒熟的案例了..
04/17 23:01, 18F
推
04/17 23:20, 3周前 , 19F
那是肌紅蛋白
04/17 23:20, 19F
推
04/17 23:45, 3周前 , 20F
這有兩種情況1.真的沒熟（廢話）2.冷凍過頭再煮過也會像這
04/17 23:45, 20F
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04/17 23:45, 3周前 , 21F
樣，尤其你第二張圖，第一張比較像沒熟，咬咬看口感就知道
04/17 23:45, 21F
→
04/17 23:45, 3周前 , 22F
是那一種
04/17 23:45, 22F
→
04/17 23:46, 3周前 , 23F
我是覺得比較像沒熟
04/17 23:46, 23F
推
04/18 00:02, 3周前 , 24F
別再舒肥了
04/18 00:02, 24F
推
04/18 00:46, 3周前 , 25F
別舒肥了我覺得用5%糖鹽水泡過再煎就很好吃了
04/18 00:46, 25F
推
04/18 01:03, 3周前 , 26F
舒肥強項是可以批量製作,我在家一次可以弄6到8塊,先醃
04/18 01:03, 26F
→
04/18 01:03, 3周前 , 27F
再舒,然後一半冷藏一半冷凍,我覺得真的很方便
04/18 01:03, 27F
推
04/18 01:12, 3周前 , 28F
太可怕了...
04/18 01:12, 28F
→
04/18 01:22, 3周前 , 29F
咬下去不就知道了，沒熟你會覺得生肉感很強，帶點噁心
04/18 01:22, 29F
噓
04/18 08:23, 3周前 , 30F
癡罷 大不了死掉而已
04/18 08:23, 30F
推
04/18 08:30, 3周前 , 31F
好噁
04/18 08:30, 31F
推
04/18 11:44, 3周前 , 32F
最近都會切片 快很多 而且很容易泡熟
04/18 11:44, 32F
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04/18 18:13, 3周前 , 33F
自從學會泡鹽水我就不舒肥了 雞肉沒熟中沙門桿菌很
04/18 18:13, 33F
→
04/18 18:13, 3周前 , 34F
可怕的
04/18 18:13, 34F
推
04/18 20:06, 3周前 , 35F
泡鹽水怎麼用？
04/18 20:06, 35F
→
04/18 20:12, 3周前 , 36F
雞胸肉先5趴鹽水醃至少30分鐘,再料理就不容易乾柴難吃
04/18 20:12, 36F
推
04/18 20:15, 3周前 , 37F
放這麼多種調味劑 少吃點
04/18 20:15, 37F
推
04/19 01:05, 2周前 , 38F
我是不會吃
04/19 01:05, 38F
推
04/19 06:31, 2周前 , 39F
自製泡鹽水 大塊肉不長時間浸透 通常鹹味只會在表層或是
04/19 06:31, 39F
→
04/19 06:31, 2周前 , 40F
淺層 取出還可以擦掉 鈉含量較低 市售的入味跟添加劑會
04/19 06:31, 40F
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04/19 06:31, 2周前 , 41F
拉高不少 不過勝在方便
04/19 06:31, 41F
推
04/19 06:34, 2周前 , 42F
我是都一次弄幾天份的豬/雞/牛 要吃再從冰箱拿
04/19 06:34, 42F
推
04/19 08:36, 2周前 , 43F
舒肥不是都長長這樣子 怕就是別吃
04/19 08:36, 43F
推
04/19 19:03, 2周前 , 44F
04/19 19:03, 44F
推
04/19 19:10, 2周前 , 45F
04/19 19:10, 45F
推
04/19 19:26, 2周前 , 46F
我也通常都醃過夜
04/19 19:26, 46F
推
04/20 03:26, 2周前 , 47F
看起來舒肥進度90%
04/20 03:26, 47F
→
04/20 03:28, 2周前 , 48F
拿個小鍋滾水關火丟進去蓋上蓋子浸個三到五分鐘
04/20 03:28, 48F
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04/20 03:28, 2周前 , 49F
應該就可以了
04/20 03:28, 49F
推
04/20 03:31, 2周前 , 50F
然後你微波沒有上蓋子對吧？
04/20 03:31, 50F
推
04/20 18:45, 2周前 , 51F
不用去爭辯有沒有熟 反正我不會吃
04/20 18:45, 51F
推
04/22 12:36, 2周前 , 52F
感覺沒熟欸 我是不會吃啦
04/22 12:36, 52F
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04/22 14:24, 2周前 , 53F
我不敢吃
04/22 14:24, 53F
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04/22 16:11, 2周前 , 54F
再微波久一點?
04/22 16:11, 54F
推
04/23 11:47, 2周前 , 55F
再拿去煮吧
04/23 11:47, 55F
推
04/28 23:10, 1周前 , 56F
好生
04/28 23:10, 56F
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