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Re: [省錢] 1顆雞蛋煎成5顆荷包蛋的省錢法

看板Lifeismoney (省錢)作者 (てんびんざ)時間12年前 (2014/09/21 00:46), 12年前編輯推噓18(18推 0噓 41→)
留言59則, 18人參與, 最新討論串3/3 (看更多)
※ 引述《kokoko0707 (卡登)》之銘言： : 剛剛在八卦板看到的省錢方法 覺得很妙 : 真的煎成5個荷包蛋了 有人這樣試過嗎? : http://www.ettoday.net/dalemon/post/4934?from=fb_et_share 我沒試過這樣 但我知道一件事，去吃排餐時很多自助吧會把蛋分成那麼多等分 但我一次絕對不可能只吃一片XD (若用您在八卦板介紹的方法，不可能只吃一片的人等於還多費工法時間XDXD) 但對於不想一次吃整顆的人來說只需要吃半顆或幾片，避免所謂浪費、攝取過多蛋營養 也是食量小的人的一種省錢方法(以免吃不完丟掉，但我相信有人不會想餐餐吃蛋XD) 關於蛋的省錢法 省錢一、蒸蛋時水可以放多一點，只要蒸起來能凝固就可以變成二人份XD 省錢二、三明治的蛋不需要一個蛋分成二個三明治，直接把蛋打散+水，然後煎的薄薄的， 有吃到蛋的味道即可(對於不想集中蛋黃在某部位又感覺吃到蛋也不錯XD)，若您需要幫眾 多的家人做早餐，也許你只要花二個蛋就可以做出四個三明治XDXD 這是我家附近已經倒的早餐店的作法 也是家庭主婦偷雞的好方法，一天省二個蛋=6元，30天省180元，一年省.....XDXD 歡迎大家告訴我除了水以外能夠使蛋變多又不失其味的方法，雖然這不是烹飪板XD 像我非常的喜歡吃蛋餅，但外面賣的蛋餅愈賣愈貴，一份我是吃不飽 自己做通常可以一個蛋做成二份蛋餅 省錢三、煮蛋花湯來喝，愈碎愈好XD我相信水加的多，怎麼喝都吃不到一個XD 省錢四、滷蛋一個切成四份，吃了二片後，感覺已經吃了二個XD 我覺得某些小吃店這樣切，還要切到蛋黃不會破，真是考驗刀法，又不是說可以買半個XD) 這種方法有點像賣烤貢丸的一個切成一半，二、三個成一串，以為吃六個一樣XD 最近我知道的茶葉蛋特惠：(若知道其他請補充提供，感謝) 一、我家附近的美廉社，二個茶葉蛋10元到12/31(不知道是不是全省？！？) (很easy的把蛋黃挖起來丟掉只吃蛋白也不心疼XDXD) 二、北北國軍福利社，三顆茶葉蛋20元....雖然只便宜一元............... 三、去當便利店店員：曾聽聞便利商報廢的茶葉蛋某些店員會撿來吃 (不過也要看敢不敢吃XDXD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.3.56.94 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1411231590.A.32D.html
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09/21 00:49, , 1F
水加多一點真的是在騙自己= = 吃起來跟一個蛋一樣的飽足
09/21 00:49, 1F
水多加一點不是能增加"一點"飽足感，只不過蛋的水不能加很多避免太稀成不了型
推
09/21 00:50, , 2F
我認為白煮蛋切小丁做成沙拉也是不錯 還可以加一堆蔬果進去
09/21 00:50, 2F
※ 編輯: koala8363813 (101.3.56.94), 09/21/2014 00:52:51
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09/21 00:50, , 3F
感 而且加倍空虛 蛋真的已經不貴 比起肉而言啦
09/21 00:50, 3F
蛋30-40元10個一盒個人覺得正常價XDXD超過43元我開始覺得蛋貴 還有對於只想吃蛋白不想吃蛋黃的人而言，蛋漲價簡直就是...哈哈 有的攤可能因為蛋漲價，而且不管你要不要蛋黃都一樣一顆十元
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09/21 00:50, , 4F
一大碗吃不完冰起來可以吃好幾天 還可以拿來夾土司
09/21 00:50, 4F
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09/21 00:52, , 5F
樓上r大吃的時候沒有再加熱 吃好幾天很容易中毒0.0
09/21 00:52, 5F
順便請教樓上如果冰冷凍退冰拿來吃呢？這樣等於室溫加熱就不會中毒了嗎？ 我印象中我放冷藏大概放到第三天之後就不敢吃了。 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.56.94), 09/21/2014 01:04:25
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09/21 01:10, , 6F
很多時候是我們不知道的情況下吃了蛋(EX:甜食)
09/21 01:10, 6F
您說的沒錯！一些蛋糕、麵包..等甜食不知不覺的不知道吃掉幾顆蛋
推
09/21 01:24, , 7F
細菌在50~5度中最容易生長。所以在你拌好沙拉那當下馬上
09/21 01:24, 7F
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09/21 01:24, , 8F
吃完最好。在你製作時已經有落菌了，冰冷凍不會殺菌只能
09/21 01:24, 8F
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09/21 01:25, , 9F
降低活性，但是移到冷藏他們又會開始繁殖產生毒素，也許
09/21 01:25, 9F
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09/21 01:25, , 10F
吃起來沒酸可是已經腐敗， 並且蛋沙拉通常不太會鹹不能
09/21 01:25, 10F
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09/21 01:25, , 11F
抑菌，你可以想像若是生魚片，冰過一天通常都不敢再生吃
09/21 01:25, 11F
那生魚片店賣不完的怎辨？！繼續留給隔天來的客人XDXD
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09/21 01:25, , 12F
，我想蛋沙拉也是同樣道理。
09/21 01:25, 12F
好像任何食物放冰箱都是這樣細菌多少有，生多生少的問題XD尤其是生的... 便利商也會賣蛋沙拉、爭X也會、sxxwxx雞蛋沙拉堡也會，好像都是放冷藏XDXD 不過有加什麼抗氧化的我也不知，自己在家是不會放啦~只能放冰箱
推
09/21 01:34, , 13F
另外 我覺得只吃蛋白是很不經濟的做法 因為提供飽足感和
09/21 01:34, 13F
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09/21 01:34, , 14F
營養的就是蛋黃中的油脂 我可以一次吃十個蛋白 卻吃不下
09/21 01:34, 14F
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09/21 01:36, , 15F
三顆蛋黃 我是每餐都要有蛋的人XD
09/21 01:36, 15F
如果我能夠餐餐都吃蛋而不擔心因蛋黃，膽固醇會變高的問題 我也很樂意餐餐有蛋可以吃，蛋黃蛋白全吃下去。 問題若因吃掉多個蛋黃導致健康紅燈，全吃下去反而沒有比較經濟
推
09/21 01:37, , 16F
原來如此 長知識了
09/21 01:37, 16F
推
09/21 01:43, , 17F
不懂為何要省蛋的錢 省飲料或零食可以理解 可是蛋明明
09/21 01:43, 17F
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09/21 01:44, , 18F
就是很營養的東西
09/21 01:44, 18F
就是因為太營養才不可以吃太多XDXD要不然我也想一次吃個二、三個 一方面省錢能省則省，何樂不為
推
09/21 01:47, , 19F
母雞若知道你對牠的孩子研究這麼多種分屍法 可能會哭哭喔
09/21 01:47, 19F
我想你不是母雞，焉知母雞的可能想法XDXD
推
09/21 01:57, , 20F
嚴格來說市售的雞蛋都是無受精的 所以不可能孵出小雞...
09/21 01:57, 20F
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09/21 01:58, , 21F
你所謂的雞蛋只不過是雞的卵子罷了
09/21 01:58, 21F
你說的好像沒錯，因為若能孵出小雞養成大雞 我想依照省錢心理，應該會有些人會自養個幾隻省蛋錢當樂趣更符合板規XD
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09/21 03:10, , 22F
XD
09/21 03:10, 22F
推
09/21 03:23, , 23F
蛋餅自己弄麵糊煎 麵粉+蛋攪一繳 有點類似弄雞蛋糕的那種
09/21 03:23, 23F
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09/21 03:24, , 24F
材料 雖然口感不太一樣 (其實加糖超好吃 但偶爾為之)
09/21 03:24, 24F
對呀！超好吃的，知道雞蛋糕的作法後我變成不大敢常買來吃 因為太好吃了吃完一份會想吃第二份，若其他餐有吃蛋，簡直就是吃超量的蛋XD
推
09/21 08:22, , 25F
讚
09/21 08:22, 25F
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09/21 09:36, , 26F
有種東西叫切蛋器！
09/21 09:36, 26F
您說的沒錯切蛋器很方便，但是還是得多費一道手續來切XD
推
09/21 09:44, , 27F
省錢一叫偷工減料不叫省錢啊
09/21 09:44, 27F
看站在誰的角度來看，若是販賣者、節省家庭開支者、減膽固醇者，絕對是省錢吧？！ 對消費者or吃不飽而言絕對是偷工減料XD
推
09/21 11:19, , 28F
全聯現在特價10顆雞蛋只要33元！
09/21 11:19, 28F
前陣子4X元真是貴死了，總算特價回來
推
09/21 11:29, , 29F
早期台灣人過年過節才有肉吃，平時都靠蛋來補充營養
09/21 11:29, 29F
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09/21 11:30, , 30F
現在連一顆完整的蛋也吃不起?台灣又回到50年代了嗎
09/21 11:30, 30F
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09/21 11:31, , 31F
接下來該不會開始討論吃樹根的事了-.-
09/21 11:31, 31F
現在好像不是吃不起的問題，有可能是不自覺吃下太多的蛋問題 而且一個蛋10元(買煮熟的) 不知道為什麼會覺得幾口就沒了要10元又吃不飽只能當點心 配合主食一起賣，更顯的貴(一碗魯肉飯假設25元，一個蛋十元，這樣比起來會覺得蛋好貴XD) 因為一碗魯肉飯吃的飽，但一個蛋吃不飽XD就算半碗飯也比一個蛋來的飽足 姑且不用營養的角度來論XD(像人蔘自古以來就很貴沒人會覺得怪吧？！蛋不是XDXD) 而且十年前一顆蛋可能只要2.5元就買的到，商家頂多算五元 總之應該是習慣低廉的蛋價，還有只要民生物資漲價都會有人想要能省則省吧 這樣才能維持其他食材的開銷 對於天天吃蛋的人而言漲價有感 對於沒有每天吃蛋的人而言，一顆蛋十元就不會太計較了吧XDXD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 12:36:07
推
09/21 12:04, , 32F
台灣貧富差距好大 快要抓狂了 這什麼社會阿
09/21 12:04, 32F
討論蛋比較實在唷！因為只要民生物資漲價老百姓很少不哀的 原本5元就買的到，現在要10元的蛋 有錢又敏感的家庭主婦及較窮的家庭主婦一樣會哀 一般上班外食族也一樣會哀XD 當然不大敏感或錢賺的比較多的人沒有差啦 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 12:55:00
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09/21 13:01, , 33F
我家吃很少，蛋不會買最便宜的耶，大約買50幾的
09/21 13:01, 33F
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09/21 13:01, , 34F
挑那種標榜洗得比較乾淨，飼料稍微用心點的
09/21 13:01, 34F
果真吃較少的人比較不會在乎買貴一點的"優蛋"！
推
09/21 13:07, , 35F
感覺蛋一週不用吃太多，所以也不用省成這樣吧…
09/21 13:07, 35F
因為我很愛吃蛋啦~前陣子經常天天吃，但一個蛋餅or一個三明治吃不飽又擔心超量營養, 畢竟現在蛋餅沒有二十塊不要想買到，一個三明治最便宜也要15了吧？ 如果這些東西都吃二份，當然得想一些撇步XD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:16:11
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09/21 13:12, , 36F
看法同上
09/21 13:12, 36F
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09/21 13:18, , 37F
是啊 像業者才要去挑最便宜的
09/21 13:18, 37F
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09/21 13:19, , 38F
超商賣的蛋跟茶葉蛋是不一樣的
09/21 13:19, 38F
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09/21 13:21, , 39F
蛋餅20其中蛋10元還可以接受，但是餅佔10元實在好貴
09/21 13:21, 39F
非常同意你的說法：蛋餅皮很薄耶~ 25-30元的不加料蛋餅是爆利了XD ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:28:19
推
09/21 13:28, , 40F
吃蛋黃會有膽固醇是迷思吧 人體的膽固醇是肝臟合成的不是
09/21 13:28, 40F
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09/21 13:29, , 41F
攝取來的 有興趣可以去查查資料 不多討論
09/21 13:29, 41F
謝謝你提供的寶貴資訊，有機會會查查的，這可能對我來講真的是一種迷思 小時候吃鴿子蛋一餐吃下六、七個不眨眼(比一般蛋不知道多幾倍的膽固醇-有些書說的) 因而感到憂心，養成蛋黃不要吃太多、適可而止的心態 ※ 編輯: koala8363813 (101.3.47.137), 09/21/2014 13:35:06
推
09/21 17:11, , 42F
生魚片的魚肉解凍後若賣不完隔天不能賣的，味道不說
09/21 17:11, 42F
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09/21 17:11, , 43F
另外因為生菌過高，若是吃出問題可就得不償失了
09/21 17:11, 43F
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09/21 17:29, , 44F
根據康健雜誌的文章（出處：http://0rz.tw/3aoMS），人體
09/21 17:29, 44F
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09/21 17:29, , 45F
內的膽固醇約三分之二由肝臟製造，另外三分之一則由飲食
09/21 17:29, 45F
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09/21 17:30, , 46F
中攝取得來。請問M大資訊的出處是？
09/21 17:30, 46F
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09/21 17:38, , 47F
樓上水
09/21 17:38, 47F
推
09/21 18:59, , 48F
抱歉是我沒有小心求證 但我想說明的意思是身體會自行調控
09/21 18:59, 48F
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09/21 18:59, , 49F
調控需要的營養量 所以吃多吃少並沒有影響太大
09/21 18:59, 49F
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09/21 19:00, , 50F
當然是在不超量的前提下 膽固醇不可怕 他是用來修復身體
09/21 19:00, 50F
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09/21 19:00, , 51F
的原料 在您所貼的連結上也有提到
09/21 19:00, 51F
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09/21 19:01, , 52F
控制膽固醇就像您感冒時吃藥來控制流鼻涕 但是鼻涕是身體
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09/21 19:01, , 53F
的自癒機制 所以常常吃了藥好的更加慢
09/21 19:01, 53F
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09/21 19:03, , 54F
我不是專業人士 知識不夠充足 資訊來源是NTA自然醫學
09/21 19:03, 54F
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09/21 19:03, , 55F
我不想傳教 真的有興趣可以自己去google也歡迎站內信
09/21 19:03, 55F
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09/21 19:04, , 56F
我想也沒有必要討論營養學說 最後謝謝r大願意推文指正我
09/21 19:04, 56F
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09/21 19:45, , 57F
美廉社 茶葉蛋 2個10元...
09/21 19:45, 57F
推
09/22 01:26, , 58F
美廉社
09/22 01:26, 58F
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09/22 01:26, , 59F
的茶葉蛋個人覺得比較難剝
09/22 01:26, 59F
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