Re: [問題] 象印 EB-CF15 電烤肉爐

看板E-appliance (家電)作者時間11年前 (2014/09/07 17:49), 編輯推噓1(104)
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※ 引述《BDACK ()》之銘言: : 小弟沒用過電烤爐 想問問看 : 請問一下有人用過這類的電烤爐嗎 : 1.不知道跟傳統的煙量比較如何 : 2.還需要另外放油嗎= = : 3.烤出來的油會分離流到底層分盤似的@@ : 4.熱量烤厚片一點好烤嗎 : 5.烤完好清洗嗎 : 或者有比較好的電烤爐可推薦 : 想這次中秋買來用用看 謝謝 用完了 想問有用過的的人... 烤片狀東西的東西(肉片) 很容易熟 條狀或圓物的東西(雞翅 香腸之類) 烤了老半天 即使外表一層焦黑 中心卻不易熟 我想...應該是片狀接觸面積比較完全 所以比較容易熟 或許還有其他方法可以解決? 想問一下有其他比較好的電烤爐可以克服這問題的 還是電烤爐都有之類的問題= =? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.206.56 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1410083361.A.3C5.html

09/09 22:15, , 1F
這款是電熱棒直接做在烤盤內的所以只適合烤片狀類的很
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便~如果你要烤厚的要買那種電熱棒是在下面跟烤網有一段
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小距離的~當通電時下面電熱棒會變紅色~因為沒直接接觸烤
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盤所以可以像木炭那像~熱源值達中心
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09/09 22:19, , 5F
不過烤肉這種事情~厚的肉不都要先燙熟~~烤只是加熱而已
09/09 22:19, 5F
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