Re: [心得] 九陽豆漿機

看板E-appliance (家電)作者 (兜風閒晃)時間14年前 (2012/07/21 20:53), 編輯推噓2(205)
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由於自己本身是以豆漿取代牛奶當早餐的飲料, 因為要天天喝, 所以之前有小小研究一下, 寫了篇心得po在自己的FB上, 現在轉貼到這裡來跟大家分享一下 「全自動豆漿機 與 全功能調理機 比較」. 至於原文提到 全自動豆漿機做出來的豆漿 比較不好喝, 我猜可能有幾個原因, (1)黃豆品種; 最好能改選有機黃豆. 至少不要使用基因改造黃豆. 通常沒有標示"有機"或"非基改"的黃豆都盡量不要多吃. 因為經過基因改造的黃豆, 本質上已經不再是原本的黃豆, 因此就不會包含原本營養學觀點中黃豆該有的營養素 (2)未先浸泡; 大家都聽說過, 患有痛風的人不能吃豆類製品 這是因為豆類食物中含有植物性"普林". 建議可以透過浸泡 後剝皮來降低普林. 這樣口感也會改變. (3)未加糖; 大家在市面上買到的豆漿通常都是有加糖的, 從小到大喝習慣了加糖的豆漿, 突然喝了低糖甚至未加糖的 豆漿一定是覺得很難喝. 但是我個人還是推薦無糖豆漿啦. 若小朋友喜歡喝甜一點的話, 我都是加蜂蜜:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.36.141

07/24 20:01, , 1F
基改黃豆不包含原有的營養素?這點太果斷了吧...
07/24 20:01, 1F

07/24 20:02, , 2F
基改的影響還不確定 但是也不需要如此危言聳聽比較好
07/24 20:02, 2F

07/24 23:30, , 3F
請參考, 從黃豆談基因改造食物 (高雄總院/黃文博院長)一文
07/24 23:30, 3F

07/24 23:31, , 4F
基因工程可能改變食品既有營養成份,或增加過敏原、毒素,
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更誇張的是, 有內建殺蟲劑的黃豆!
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08/01 03:02, , 6F
有浸泡 有加糖 原本買就送了好幾包有機黃豆
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08/01 03:02, , 7F
我喝起來有感覺不同 但不會比較難喝 不知道老爸在想啥
08/01 03:02, 7F
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