[心得] D2惡魔蛋糕-香蕉巧克力

看板Chat82gether (轉讓合購)作者loshen (遇到自以為是的神經病= =)時間16年前 (2009/05/07 11:17)推噓0(0推 0噓 0→)

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有圖有真相無音樂網誌版 http://loshen.pixnet.net/blog/post/23879641 -------- D2惡魔蛋糕電話：(03)481-4876 FAX：(03)431-6194 當初在合購版看到有人在徵這款蛋糕跑到官方網站看，發現賣家提供的電話是桃園縣市開頭的區碼本來4月初寫mail過去，可約4/17到楊梅領不過一直有事情擔擱...等到真的想定的時候，訂單已經排到4月底了！真是紅的迅速啊！就在這之間看到中壢版/合購版，有個好心主購lutistpa開團了我跟我學妹都有推文要定，也剛好在限定名額內，於是就合併訂單一起下定了記得是4/20左右成團，大約5月初到貨不過5/8附近已被排滿了，最後主購是說5/4到貨面交~ 沒有要當母親節蛋糕，所以日期是OK的不過在這中間也是看到chat82gether版D2蛋糕風波不斷 (大意是說D2蛋糕的宅配貨運公司<大嘴鳥>有問題，收到的蛋糕不是不冰就是都變形了) 當然我還是提心吊膽了一下...(最近跟的團怎麼都有問題阿，是我帶塞嗎?囧rz) 當天下午面交完畢，就在外面的廣場上打開來先確認，一打開－－蛋糕完全沒損傷阿！看樣子宅配通的確有改進了... 接下來騎車回家的路上都膽顫心驚，深怕宅配寄來沒事，但我騎車回家他就爆了... 幸好我騎得慢還是有保佑，打開來還是完美的啦！那就...廢話不多說先來看惡魔蛋糕獨特設計的提袋吧！(我家NINI不小心入鏡了) 這提袋的質感還不錯比起花蓮提拉米蘇給的提袋顯然是耐用多了賣家裝蛋糕的盒子是亮面的，很難拍... 只好草草拍一張，封面還有水漬... 側面就是口味貼紙啦！我買的是香蕉巧克力蛋糕，小巧的貼紙上，有一個小惡魔... 不過小惡魔有點肥..是因為吃了蛋糕的關係嗎? 接下來就是整體蛋糕啦！(整體蛋糕照片已貼在網誌最上方，就不再重複張貼嚕！) 一打開紙盒，濃郁的香蕉味迅速飄了出來看起來上面跟中間夾層的的香蕉卡式達醬塗的非常厚我用尺大概量，整個蛋糕加上卡士達醬約高5cm左右接下來就是吃的感想啦！我開盒時，蛋糕已經從冷凍開始退冰的狀態店家附的塑膠刀很小隻<缺點1>...只能切，不方便呈盤一口咬下時，充滿香蕉味的卡士達醬跟巧克力海綿蛋糕融合在一起卡士達醬有點像冰淇淋，整體香香甜甜的，味道都還不錯巧克力海綿蛋糕的口感吃起來有點緊實，有那麼一點像發糕的Q度不過香蕉切片還有點太冰，咬的時候有冰到牙齒...XD 真的很容易一口接一口吃為了體重(?)著想，我切了兩片之後就趕快把蛋糕放到冷藏，免得一直吃等隔天再吃的時候，就發現蛋糕沒有那麼好吃了巧克力海綿體的部份，有的部份會很濕潤、有的部分卻很乾<缺點2> 而卡士達醬塗的太厚，吃幾口就會膩了<缺點3> 另外香蕉切片有的很薄、有的很厚，咬起來口感不均<缺點4> 最後..是我後來發現上面灑的類似OREO味道的餅乾在貨到當天吃就很軟，沒有酥脆的口感阿~囧而且灑的範圍不大，少少的...<缺點5> 然後吃完半個蛋糕後發現賣家有在蛋糕底部黏上一陀巧克力我想作用應該是固定蛋糕與底盤吧！免得蛋糕移位這個還蠻貼心的作法，既乾淨衛生又不會妨礙觀瞻總結：如果當天現吃，而且口感像是冰淇淋的話，我還蠻建議購買的只是最好多點人當場就分完比較好若是退冰太久，就變成普通蛋糕，甜度變高容易膩而且內層的巧克力海綿蛋糕不知名原因，有的部份會很濕軟甜膩，有的卻很乾... 上層的卡士達醬真的很厚，而且很奶油的奶，變成普通冰的蛋糕後就失去風味了現在恢復原價，一個8吋的要價$280 在C/P跟蛋糕整體還有人數只有2的考量下，我回購的機率大約是20% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.135.15.9 ※ loshen:轉錄至看板 ChungLi 05/07 11:26 ※ loshen:轉錄至看板 Food 05/07 16:07