Re: [問題] 紅酒起司減肥法

看板BeautyBody (美體)作者wuvivian (wuvivian)時間16年前 (2010/02/14 20:08)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ 引述《daicha (ERIC)》之銘言： : 怎麼感覺板上很少人討論這個 : 有板友有試過嗎 : google出來是說3週7公斤 : 在睡眠時可以燃燒熱量 : 燃燒的熱量會大於起司+紅酒 : 主要在腰部 : 說是睡前50～100cc紅酒+半片起司這個偏方筆者常被人問說到底有沒有用以下就是筆者所整理的破解版偏方：三餐正常(晚餐不吃澱粉類食物)，睡前30分鐘內喝1杯紅酒配起司(1杯50 -100c .c.的紅酒，酒精濃度１５～２０％），三個星期可瘦7公斤。偏方改良版：睡前30分鐘內吃起司配紅酒再加兩顆魚油。偏方加強版：必需先維持一星期的「低糖飲食」，再實行「紅酒起司減肥法」，減肥期間仍維持「低糖飲食」。偏方破解：吃下的熱量遠超過增強代謝能力的幅度。此法強調任何體質都適用，且紅酒所含熱量不會被人體儲存。只要睡前30分鐘內吃起司配紅酒，因紅酒含酒精、酪胺酸等成份，產熱效果好，睡前喝50~ 100 c .c.的紅酒有助血液循環及入睡。而睡眠時新陳代謝慢、體溫低，起司含蛋白質及鈣質等，能有效促進新陳代謝，提高甲狀腺功能，可產熱。由於它的脂肪是屬於短鍊和中鍊，因此很快就會被燃燒利用，不易被人體儲存。其中蛋白質經過發酵而產生的短鏈胺基酸，提昇代謝率的效果更是良好，故可以達到燃燒脂肪效用。因此能邊睡邊消耗體內脂肪，有利於燃燒腰腹和臀部脂肪。然而真的有這麼好康的減重方式？事實上起司配紅酒加速新陳代謝的幅度有限，反而導致吃進去的熱量無法代謝。若不是自然發酵的話，熱量很難控制。尤其是過度加工、有添加口味，如草莓、檸檬、藍莓等起司，不僅脂質高、鈣質含量低、還添加了許多糖份，而多了許多熱量。若在睡前食用，沒有活動消耗，熱量就會完全堆積在體內。加上平時沒有搭配其他的飲食控制或運動增加能量消耗，這個方法反而是額外增加熱量攝取，多吃多胖！雖然有研究指出紅酒內所含的白藜蘆醇除了可以有效的抗癌、抗老化，似乎也可以消耗卡路里，但目前仍在動物實驗階段，尚未進入人體實驗，消耗卡路里的結果未獲得證實。因此，以紅酒來搭配起司作為減重食物，必須持以非常保留的態度。除了未經人體實驗證實外，即使紅酒內的白藜蘆醇可以削減卡路里，但所需劑量也不清楚。況且每100 c.c.的紅酒內所含白藜蘆醇的量其實效果有限。雖然1~2片起司和50~ 100 c .c.的紅酒所產生的熱量總共不超過200大卡，但如果其他飲食不加以節制，減重是很難會有明顯效果的。但是為何有人在網路上信誓旦旦的說有用呢？此法針對有吃宵夜習慣的朋友，也許有用。基本上，起司含蛋白質和脂質；紅酒含酒精，都具有產熱作用，可以讓血糖上昇，使人消除飢餓感。在睡前喝一杯50CC~ 100C C的紅酒，再搭配1~2片起司，熱量很低，才129卡，等於是飲食控制(控制宵夜的熱量)，當然容易減重。因此，對於長期想減肥，又代謝率差的人，有時肚子餓，想吃宵夜，又怕胖的人，起司配紅酒減肥法倒不失為一可行的方式。只是要注意起司和紅酒都是過敏源，容易過敏的人要小心使用之外，愛喝酒的人也不要因此當作是喝酒的藉口，免得傷肝。 -- 我是台灣癌症基金會的營養師這是一個關於健康與抗癌的部落閣 http://www.healthcare.com.tw/healthcare-doctor/blog/wuchiouling/ http://www.wretch.cc/blog/viviandiet/215228 如果對於健康各方面有疑問歡迎在板上或部落閣中發問以便造福有相同困擾的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.172.90