Re: [問題] 優格機

看板BeautyBody (美體)作者 (輕鬆學快樂說)時間16年前 (2009/09/01 22:30), 編輯推噓3(303)
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※ 引述《moriselena (Burberry Brit)》之銘言: : 最近看了雜誌上有介紹優格機,讓我很心動。 : 因為自己還蠻喜歡吃優酪乳和優格,所以很想買一台。 : 想問一下版上有沒有水水買過這項產品? : 大致上看到的優格機好像需要放菌下去做。 : 優酪乳的上面說明就沒寫了。 : 聲寶有出一台酪乳機是可以直接將紙盒裝鮮奶整瓶放入做成優酪乳。 : 那還需要放菌嗎? : 這點真的讓我感到非常疑惑,麻煩有買過的解答一下,謝謝! 一兩年前有風行過 我在PTT還有跟團買一台 我使用的方式是利用優酪乳當菌種 蠻方便的 喜歡那家的就換那一家 我每次作都是加新的優酪乳 大概算一下時間插上插頭 一早起床就好了~還溫溫的 基本上就時間夠長就會變優格 不夠長就像優酪乳... 我的容器是重複使用的 通常會在用之前熱水燙一下再把牛奶加進去 做起來都還蠻正常的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.167.96.140

09/02 01:05, , 1F
我現在天天做天天吃 超美味的^^
09/02 01:05, 1F

09/02 03:03, , 2F
|不會養出壞菌啊?
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※ 編輯: homoptera 來自: 140.112.125.206 (09/02 09:12)

09/02 18:32, , 3F
先用熱水燙過容器+使用後確實清洗乾淨+不要養超過12hr就不會
09/02 18:32, 3F

09/06 19:19, , 4F
其實不需要優格機與外面買的菌種就可做出香濃的優格
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09/06 19:21, , 5F
我都用煮開的水放冷泡奶粉再加外面的優酪乳混合均勻
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09/06 19:22, , 6F
放在室溫一晚,隔天早上優格就成型
09/06 19:22, 6F
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