[閒聊] 以前有人問過「海洋」的味道......
看板Aromatherapy (芳香療法)作者Demogorgan (Superconductor)時間18年前 (2007/10/18 23:13)推噓4(4推 0噓 1→)留言5則, 4人參與討論串1/1
今天在看國家地理雜誌(2007.10)時，
裡頭有提到，海洋宜人的味道來自與藻類的代謝，
經過與一些酵素的反應而產生二甲硫醚，就是海洋的味道。
(反應過程和酵素很繁雜，我也沒記下來＠＠")
有哪些精油的成分會有比較高的二甲硫醚呢？
如此一來，應該就調得出來「海洋」的味道吧！:P
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Just chemistry! Helium
Boron Carbon Nitrogen Oxygen Fluorine Neon
Aluminum Silicon Phosphorus Sulfur Chlorine Argon
Gallium Germanium Arsenic Selenium Bromine Krypton
Indium Tin Antimony Tellurium Iodine Xenon
Thallium Lead Bismuth Polonium Astatine Radon
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