[抱怨] 台北華山藝文特區安可熱狗堡餐車

看板Anti-ramp (非好店)作者purple13 (shadow)時間13年前 (2011/02/21 23:20)推噓13(13推 0噓 12→)

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一、店名：安可熱狗堡餐車二、地點華山藝文特區入口(臺北市100中正區八德路一段1號) 三、時間： 2011 年 2 月 19 日四、此店「非好店」的原因：不守信用，答應於活動時間供餐卻於約定時間人間蒸發　五、事實經過： 2/19去華山辦活動，因為預算關係，一月中就已先跟華山入口的安可熱狗堡餐車預定了24人份的熱狗堡套餐(後來人數增加總共變成25份)，年前年後也有幾次簡訊與電話往返確認口味和取餐時間細節，結果今天中午，到了取餐時間卻沒看見餐車，打電話給老闆竟然關機，整個人間蒸發找不到人！！！大雨滂沱，預訂的午餐時間卻沒餐可用，整個活動時間和安排差點整個被打亂，明明已經再三確認以為萬無一失，怎樣也沒想到會有人如此不守信用，尤其讓參加活動的學生餓肚子更是讓人無法忍受！只好隨機應變，請其他夥伴先幫我到附近尋找其他適合的餐點，幾個夥伴繼續等待餐車(我還傻傻的懷抱希望唉)，我則盡快安撫和告知學生們現在的狀況，請他們稍候或是先四處逛逛。老闆手機我狂打還是不通，最後幸好同事順利在附近買到便當，才讓流程可以順利繼續。更過份的來了，活動結束大約五點多，離開華山時我竟然看到餐車出現了！我立刻衝去質問老闆，為何言而無信，避而不見卻連一通電話也沒有？老闆一直道歉，說是臨時發生突發狀況無法前來，手機也壞了無法聯絡我，下午1點到的時候也有詢問華山及其他餐車夥伴是否有看見我們的蹤影，材料都已經備好，不是故意不做我們生意。下午1點？老闆，我跟你約的是上午11:50，既然答應了承接活動，沒記好客戶的電話已是疏失，就算車子壞了電話壞了，你明知我活動與你約定的時間和地點，你難道不能使用其他方式赴約嗎？是連捷運或計程車都沒有是嗎？就算沒有材料，就算你真的臨時有急事，起碼也該在約定的時間和地點來告知我，好讓我有所因應不是嗎？就算你人不能來，難道不能請你的朋友來告知我，或是請其他的餐車夥伴，提供我其他餐點的選擇嗎？就非得讓我活動開天窗？而且，整個下午一通電話也沒有？！這是非常不負責任的態度，大概就跟殺了人只會說對不起一樣。而且你明知道影響的不是一個人，而是參加活動的所有人，還有做生意最重要的商譽。最最過分的是，在我邊生氣邊提出質疑的時候，老闆邊道歉，還邊詢問旁邊的客人要點什麼口味，除了跟我道歉以外卻也隻字未提任何補償方式，感覺不到任何誠意，解釋到一半，還叫我等一下，準備動手做旁邊客人點的熱狗堡，一整個敷衍又不負責任的態度真的讓人很生氣！虧我先前還因為欣賞餐車自由又有活潑的經營概念相當推崇這樣四處趴趴走的T1餐車，經過今天印象真的大打折扣，而且搜尋一下這家安可熱狗堡，還是上過雜誌和媒體，在外常常承接許多活動邀約，小有名氣的店家。是因為生意做很大就不屑我們小小的生意嗎？如果不願意接，又為什麼要承諾？承諾了卻又要失信？解釋的理由和態度也讓人無法接受。第一次遇到這種事，第一次碰到如此言而無信的店家，當我氣呼呼，老闆卻邊解釋邊叫我等一下邊準備動手做旁邊客人點的熱狗堡的時候，跟這樣敷衍沒信用的老闆，我熊熊不知道可以再爭什麼，就算再兇他甚至飆髒話幹譙又如何？什麼都不會改變，他大概也沒辦法體會他的言而無信給別人造成的困擾。所以我沒有口出惡言，我的生氣沒有得到合理的回應後，只是無奈的轉身離去。我很感謝我的同事們大力幫忙讓這樣突如其來的狀況得已順利解決，沒有影響到大夥的興致，學生們隨遇而安的體貼也讓人窩心，但為了避免未來可能有人與我遇到類似的情況還是來分享這個令人生氣的經驗，提醒大家辦活動的時候備案還是多準備些比較妥當，不要輕易相信對方的口頭承諾(但我還有簡訊承諾唉)。對於這樣的店家，或許餐點再棒再好吃再有特色，沒有信用我實在不知道如何下嚥。以上，提醒大家如果想要與此店家合作請謹慎考慮。六、備註：安可熱狗堡華山店的網址：http://www.wretch.cc/blog/ttchy0426 (網誌下方有張上電視節目的照片，曹蘭旁邊那位是跟我接洽的老闆) 七、版權宣告：本文同意轉錄，但必須保留出處、作者，勿更動內容。為講求完整性，內容以原始出處為準。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.9.127

推

vvbird

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purple13

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purple13

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