Re: [情報] 台中 復興路 貴族世家 (未依格式)

看板Anti-ramp (非好店)作者 (擁抱能找到真愛嗎)時間18年前 (2008/04/27 00:57), 編輯推噓1(101)
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原文吃光光 原來 不只有我幾年前做的那家貴族是這樣的 剛進去的時候 也是外場將三色豆和麵用手夾 還常看到內場煎牛排的人 將那肉丟來丟去 放錯或煎錯牛排時 就先擱旁邊的架子去 晚上休息時 自助吧那些食物能冰則冰 才不管可不可以放到隔夜 店長更是機車 我們這些時薪制的錢已經很少了 十點是下班時間 但休息收拾都會比較晚 打卡鐘一到十點 店長或闆娘就會說 幫你們打卡唷~ 然後都收到十點半後才能離開 甚至還有開會到十一點過後 說是開會 還不都是在講店長今天看誰不爽 專挑來唸的 對隔天營業一點幫助都沒有 之後在練習客人對應時 才知道 要謊報肉品出產地來源等 因為那時有些國家鬧狂牛病之類的 但店長也沒跟我們說 肉品真正的來源國家 只規定要講優質肉品的國家 (憑這項就讓我懷疑全台灣也都是這樣的 畢竟他們肉品都是出自同工廠) 小爆一個 那時菜單上還有特製牛排和兒童牛排 其實這兩個是一樣的肉品 但兒牛比特牛貴四十元 專騙有帶小孩的爸爸媽媽 當然菜單上的圖片 兒牛還切塊加小旗子之類的裝飾品 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.5.133 ※ 編輯: ripplevy 來自: 118.232.5.133 (04/27 00:59)

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之前吃過一次貴族世家不是在台中,但也覺得他的自助餐點都
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很像"賣很久"了的...剩菜.....
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文章代碼(AID): #184ryLU7 (Anti-ramp)
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