[轉錄][抱怨] 肯德基脆皮粉內有蟑螂
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作者: kwangwen (even) 看板: Food
標題: [抱怨] 肯德基脆皮粉內有蟑螂
時間: Fri Jul 6 23:22:45 2007
餐廳名稱：肯德基新莊市民安店
事發經過：
肯德基新莊市民安店 炸雞裹蟑螂
女客「太恐怖」業者認無法判定 願補償
沒想到肯德基的炸雞裡居然會有蟑螂，太恐怖了。」李小姐投訴，日前她到肯德基台北
縣新莊民安店外帶6塊炸雞食用，竟在炸雞麵衣內發現1隻死蟑螂。肯德基表 示，雖然無
法認定蟑螂是否在生產過程中跑進炸雞裡，但願向李小姐致歉。台北縣衛生局與消保會認
為，炸雞內有蟑螂實在不合理，業者應改善食品製作衛生。
李小姐說，6月16日中午，她花199元到肯德基新莊民安店購買6塊炸雞外帶食用，由於她
不吃炸雞外層的麵衣，在食用炸雞之前，都會先剝去麵衣。當她吃第 二塊炸雞時，才剛
剝下麵衣，竟發現一隻外觀相當完好的蟑螂，卡在麵衣與雞肉之間，「很明顯是肯德基的
問題，怎麼會讓蟑螂跑進炸雞裡，真的太噁心了。」
剝開麵衣見小強
李小姐表示，雖然她當時沒有把蟑螂吃下肚，但只要想到剝開麵衣看到蟑螂的情況，「我
想了都快吐了。」她還說，原本認為肯德基的炸雞品質很好，但現在「想到肯德基三個字
就覺得噁心，以後不敢再吃他們（業者）的炸雞了。」
行政院消保會消保官張嘉麟看過李小姐買到內有蟑螂的炸雞照片後表示，蟑螂卡在麵衣與
雞肉之間，「明顯是在炸雞內」，可以確定不是李小姐買到後跑進去的，顯見是炸雞製作
過程環境不乾淨，讓蟑螂跑進食品內，應改善。
衛局將派員了解
台灣百勝肯德基公共事務部經理古玟禎則說，當日接獲李小姐反映後，立刻派員前往查看
，雖然蟑螂是在麵衣內，由於李小姐是外帶食用，有多種可能性，無法判定蟑螂就是在生
產過程中跑進炸雞裡，不過願意給予李小姐補償。
古玟禎也指出，目前已要求肯德基各分店重新清潔環境，加強食品製作衛生。
台北縣政府衛生局藥物食品課代理課長王淑芬表示，炸雞內有蟑螂實在不合理，會派員進
行了解，若民眾發現業者提供的食品不乾淨，可向衛生局檢舉，電話：(02)2254-2325。
買到有異物食品處理方式
★若在現場發現，應立刻向業者反映
★若是外帶食用，務必先將有異物食品拍照，並妥善保存
★保留食品購買證明
★對異物來源有爭議，可向各地消保官申訴，電話：1950
資料來源：行政院消保會
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