[閒聊] 餐廳出餐延誤很久 消費者取消該餐點理虧嗎
這間店是平常很喜歡的日式料理店,大約一個月會去吃1.2次吧,
每次去都座無虛席,但是上菜速度還蠻快的,
點菜後約30分鍾內菜就全部上桌,每次去必點天婦羅.
上回跟朋友去吃的時候,可能是平常日的關係吧,
座位很空很空,平均一個人可以分到2~3個位置左右.
入座等了一段時間,
同時間來的客人(簡稱路人甲)先點好菜過了幾分鐘後服務生才幫我們點菜.
點菜後又等了一陣子,我以為是因為坐的位置跟平常不同才覺得上菜速度慢,
服務生先端上白飯後,陸續上了兩道菜,
眼看路人甲先生都吃完了也結完帳,我們的菜色還沒上齊,
跟小姐提醒兩次之後,過了好一陣子,已經想跟小姐說:還沒上的菜就不要了
菜色才陸陸續續端上,只是千等萬等還是沒有等到天婦羅,
看著人人桌上都有天婦羅(不管是不是比我們晚到),
於是跟其中一個服務先生(簡稱B)說:先生,不好意思,天婦羅我們不要了.
(因為真的等到很悶,點菜完已經快1個小時了)
B:等等喔~我先幫你看一下 (往後退兩步看了 一下廚房)
已經好了~ (走掉,繞過店裡一圈回廚房)
結果..........
B端了一個大托盤從廚房走出來後,繞了店裡一圈一桌一桌上菜,
又走進廚房,重複上面的動作,然後再走到我們這桌放下天婦羅.
看到這個情況真的一整個怒,
直接跟他說:不好意思,先生,我們剛剛已經跟你說不要這道菜了
B:可是已經做好了耶~
(OS.可是我們已經等了快一個小時,在你沒上菜前就跟你說不要了耶~)
然後B又去繞了一圈,看我們始終沒動過天婦羅的盤子,又走過來
B:你們如果吃不下可以打包阿(表情不悅)
我:可是我們剛剛就跟你說不要了
B:如果每個客人都像你們這樣,那我們要怎麼辦阿!!
(口氣很差也很大聲,我感受到其他客人關懷的視線)
我朋友:平常我們來吃都叫14盤,今天才點11盤而已可能吃不下嗎??
如果是吃不下我們會打包,但是你們今天真的讓我們等太久了,
B:今天客人比較多,所以料理的時間比較久(臉紅脖子粗)
我朋友:比我們晚到的客人都吃完走了,同時間來的桌上也都有天婦羅阿~
B什麼也沒說就走回廚房了~
後來有個小姐在旁邊幫客人點菜,
我跟朋友說:來這裡這麼多次,第一次遇到態度這麼差的服務生
小姐點完菜後順便問我們情況,問B廚房是不是有說什麼.
B:廚房那邊什麼都沒說 小姐:那你就自己處理就好
這時B才悻然然的把天婦羅端走.
經過這次之後,就再也不會想去那家店消費了,
儘管他的料理比SOTO好吃,點到爽的價格也跟SOTO差不多,
但是我們也不會想再去,氣壞了胃袋以後就不能享受美食了阿~~~
可是我還是會想,這樣的情況下消費者真的不能退已經叫的菜嗎??
PS.某次去吃到米心沒透的茶泡飯,好像也是遇到B吧??
好像是其他客人也有反應才幫我退掉的.
再三要求下居然不是換煮好的飯給我....殘念.
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