[閒聊] 山上的美味料理

看板outdoorgear (戶外裝備)作者 (士力架)時間3年前 (2020/11/28 05:42), 編輯推噓13(13012)
留言25則, 15人參與, 3年前最新討論串1/1
日安晚安 打給賀! 我是歐桑 在山上煮出好吃的料理實在不易, 不論是爐具、鍋具、食譜甚至重量都很講究經驗。 由於小弟我前陣子本身沒有爐具,導致我只能被迫接受夥伴提供給我的伙食,但團隊裡有 幾位黑暗料理界的廚師非常厲害,已經嚴重影響團隊成員的生命安全,所以決定在這次登 山行程前,先聚集團隊的大廚們進行行前訓練。 重點來了, 版上的前輩們是否能分享自己在山上的美味佳餚菜單供大家參考參考,順便可以炫耀一下 ! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.142.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/outdoorgear/M.1606513363.A.59A.html

11/28 06:49, 3年前 , 1F
現在登山餐飲都要有buffet的等級
11/28 06:49, 1F

11/28 07:19, 3年前 , 2F
羊肉爐
11/28 07:19, 2F

11/28 09:50, 3年前 , 3F
山上很冷薑母鴨比較適合
11/28 09:50, 3F

11/28 10:10, 3年前 , 4F
11/28 10:10, 4F

11/28 10:10, 3年前 , 5F
D1 D4住雲稜 D2 D3南湖
11/28 10:10, 5F

11/28 10:11, 3年前 , 6F
一大堆很好保存的食材都被隊友拒絕,這張菜單想好久
11/28 10:11, 6F

11/28 10:13, 3年前 , 7F
嫌東嫌西 就給他們輕量化的沖泡包
11/28 10:13, 7F

11/28 10:33, 3年前 , 8F
不過個人覺得這篇比較適合在Hiking板討論
11/28 10:33, 8F

11/28 10:36, 3年前 , 9F
hiking版你去貼貼看就知道了 最穩的就是揪人跟紀錄
11/28 10:36, 9F

11/28 14:04, 3年前 , 10F
廣達香肉醬+麵
11/28 14:04, 10F

11/28 14:37, 3年前 , 11F
尾西乾燥飯。
11/28 14:37, 11F

11/28 14:37, 3年前 , 12F
佐竹乾燥飯。
11/28 14:37, 12F

11/28 14:39, 3年前 , 13F
維力蒸煮麵 + 維力炸醬罐
11/28 14:39, 13F

11/28 14:59, 3年前 , 14F
XDDD 我竟然沒發現有Hiking版
11/28 14:59, 14F

11/28 15:12, 3年前 , 15F
煮玉米濃湯吧
11/28 15:12, 15F

11/28 18:13, 3年前 , 16F
高麗菜炒肉片、飯、煎蛋、熱奶茶、紅豆湯圓、偶爾有
11/28 18:13, 16F

11/28 18:13, 3年前 , 17F
酒喝
11/28 18:13, 17F

11/29 12:21, 3年前 , 18F
漫畫:山與食慾與我
11/29 12:21, 18F

11/29 14:01, 3年前 , 19F
我都是麵加即時湯包 爬山吃太豐富又不消化是幹麼
11/29 14:01, 19F

11/29 15:36, 3年前 , 20F
你背包的重量決定你的餐點豐盛度
11/29 15:36, 20F

11/29 16:58, 3年前 , 21F
朋友在米其林餐廳當內場領班 每次跟他登山 料理都很澎
11/29 16:58, 21F

11/29 16:58, 3年前 , 22F
11/29 16:58, 22F

11/29 19:47, 3年前 , 23F
帶個MSR或是SEA TO SUMMIT輕量不沾鍋
11/29 19:47, 23F

11/29 19:48, 3年前 , 24F
炒鹹豬肉什麼的都很方便 也可以帶一小盒一小盒那種的奶油
11/29 19:48, 24F

11/29 20:27, 3年前 , 25F
米其林領班的朋友該秀一下照片了吧
11/29 20:27, 25F
文章代碼(AID): #1VmNBJMQ (outdoorgear)
文章代碼(AID): #1VmNBJMQ (outdoorgear)