討論串[請益] 關於打皂以及香精的問題
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推噓7(7推 0噓 4→)留言11則,0人參與, 最新作者llenara ( )時間14年前 (2011/11/30 01:06), 編輯資訊
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幾點小小心得供你參考~. 1.不鏽鋼材質耐鹼、安全、容易取得,玻璃碗也很適合但是重或者易碎,. 加熱也比較不方便。至於PP材質也有人使用,如果它的標示是合格的話. 理論上也可以,不過穩定性比較低還是要注意。. 2.打蛋器和不鏽鋼鍋(應該)都是不鏽鋼材質,為什麼會有鐵鏽?不過上課. 的老師通常都會教學
(還有146個字)

推噓8(8推 0噓 21→)留言29則,0人參與, 最新作者QCANCER (琉璃螃蟹)時間14年前 (2011/11/29 16:59), 編輯資訊
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心中有幾個疑問想請教版上前輩先進. 1. 為什麼打皂的容器都推崇不銹鋼,可以用耐熱耐鹼的PP材質容器嗎?. 因為似乎沒看到用不銹鋼以外的容器來打皂,但常見用PP模具來盛皂液. 2. 老婆去上課,上課的老師說打蛋器與不銹鋼鍋要盡量避免碰撞. 不然會融鐵鏽出來... 這是真的嗎?我蠻懷疑這點的. 3.
(還有325個字)
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