[請益] 是鬆糕嗎？

看板joyinDIY (手作DIY)作者woohoowoho (woohoowoho)時間6年前 (2018/06/16 15:41)推噓0(0推 0噓 0→)

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昨天試做漸層皂，小小打了400g 配方如下：椰子油18% 棕櫚油10% 橄欖油42% 甜杏仁油25% 荷荷巴油5% NaOH 54g（減鹼5%）水 139g 茜草粉5g 紅玫瑰香精1g 因為都是液體油我就沒加熱，入模時大概三十幾直接丟保溫袋保溫，看溫度降得差不多就直接脫模表面看蠻正常的，切開居然出現奇怪的不均勻但摸起來又跟其他地方差不多，看起來也不像氣泡，這種天氣應該也不至於失溫昨天同批做的阿勒坡皂就很正常很漂亮這到底是怎麼回事呢？第一次遇到這種情況要熱製重來嗎（忐忑 https://i.imgur.com/JLEVLsV.jpg

https://i.imgur.com/m4BEmjO.jpg

————————- 剛剛爬文，板上前輩說可以掰看看然後.... 是鬆糕無誤 https://i.imgur.com/mxRXue7.jpg

雖然只有顏色比較深的地方才這樣，但還是整個重新熱製好了... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.89.158 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1529134919.A.D4A.html ※ 編輯: woohoowoho (114.137.89.158), 06/16/2018 16:13:57