[請益] 才攪兩下就trace!?

看板joyinDIY (手作DIY)作者 (yunisa)時間8年前 (2016/08/19 23:25), 編輯推噓2(204)
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各位前輩 今天打了一鍋皂 鹼水倒進去後,攪了兩下,就trace了!!! 秒trace!! 真的嚇死我了 好擔心浪費我的浸泡紫根草橄欖油> < 可以請各位前輩幫我看看怎麼回事嗎 配方如下: 浸泡紫根草橄欖油155g 棕櫚油100g 椰子油90g 甜杏仁油164g NaOH 74g 無糖豆漿117g+水76g 溫度是鹼水42度,油鍋37度 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.11.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joyinDIY/M.1471620346.A.5CB.html

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浸泡油容易這樣
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紫草浸泡油的關係
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不過鹼水是豆漿的話,下次可低溫一點,冷油冷鹼去做
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比較不會速T
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浸泡油都這樣 比例越高越快
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下次記得冷油冷鹼下去打
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文章代碼(AID): #1NjoJwNB (joyinDIY)
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